Рецепт тушенная свекла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушенная свекла

Свекла (Варка в кожуре) 842 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Томаты консервированные целые (Жарка) 60 г
Растительное масло, из семян винограда 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец душистый, молотый 3 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушенная свекла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.5% 5429 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.9% 3294 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 6.9% 2844 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 23.6% 833 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.3% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 2.8% 7317 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.8% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 4.3% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 7.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 12.447 мкг 400 мкг 3.1% 6.1% 3214 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 15.9% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 7.5% 2655 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45045 г
Витамин РР, НЭ 0.3933 мг 20 мг 2% 3.9% 5085 г
Макроэлементы
Калий, K 255.91 мг 2500 мг 10.2% 20.1% 977 г
Кальций, Ca 38.99 мг 1000 мг 3.9% 7.7% 2565 г
Магний, Mg 20.06 мг 400 мг 5% 9.8% 1994 г
Натрий, Na 435.15 мг 1300 мг 33.5% 65.9% 299 г
Сера, S 11.56 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8651 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 9.6% 2051 г
Хлор, Cl 657.53 мг 2300 мг 28.6% 56.3% 350 г
Микроэлементы
Бор, B 258.4 мкг ~
Ванадий, V 60.76 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 14.2% 1395 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 8.3% 2373 г
Кобальт, Co 2.468 мкг 10 мкг 24.7% 48.6% 405 г
Марганец, Mn 0.6031 мг 2 мг 30.2% 59.4% 332 г
Медь, Cu 136.46 мкг 1000 мкг 13.6% 26.8% 733 г
Молибден, Mo 10.247 мкг 70 мкг 14.6% 28.7% 683 г
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 40.49 мкг 4000 мкг 1% 2% 9879 г
Хром, Cr 17.75 мкг 50 мкг 35.5% 69.9% 282 г
Цинк, Zn 0.4256 мг 12 мг 3.5% 6.9% 2820 г

Энергетическая ценность тушенная свекла составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕННАЯ СВЕКЛА

тушенная свекла богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 28,6 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 30,2 %, медью - 13,6 %, молибденом - 14,6 %, хромом - 35,5 %

Чем полезен тушенная свекла

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушенная свекла, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушенная свекла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы