Рецепт Тортильяс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тортильяс
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Вода | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тортильяс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.6 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.3% | 938 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 4.9% | 629 г |
| Углеводы | 52.5 г | 219 г | 24% | 7.5% | 417 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.2% | 741 г |
| Вода | 40.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5599 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 2.5% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 41.27 мг | 500 мг | 8.3% | 2.6% | 1212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 1.5% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 2.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.508 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.7% | 1860 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.683 мг | 15 мг | 31.2% | 9.7% | 320 г |
| Витамин Н, биотин | 1.587 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1% | 3151 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2476 мг | 20 мг | 11.2% | 3.5% | 890 г |
| Ниацин | 0.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.94 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.2% | 2690 г |
| Кальций, Ca | 15.38 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6502 г |
| Кремний, Si | 3.175 мг | 30 мг | 10.6% | 3.3% | 945 г |
| Магний, Mg | 12.56 мг | 400 мг | 3.1% | 1% | 3185 г |
| Натрий, Na | 2.62 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 49618 г |
| Сера, S | 55.93 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.7% | 1788 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 2.5% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 16.39 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 14033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 833.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 1.6% | 1967 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.27 мкг | 10 мкг | 12.7% | 3.9% | 787 г |
| Марганец, Mn | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 7.1% | 442 г |
| Медь, Cu | 79.59 мкг | 1000 мкг | 8% | 2.5% | 1256 г |
| Молибден, Mo | 9.921 мкг | 70 мкг | 14.2% | 4.4% | 706 г |
| Никель, Ni | 1.746 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.762 мкг | 55 мкг | 8.7% | 2.7% | 1155 г |
| Титан, Ti | 8.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.5 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7339 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.5556 мг | 12 мг | 4.6% | 1.4% | 2160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 51.73 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.873 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.889 г | min 16.8 г | 11.2% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.881 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.4% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.746 г | ~ |
Энергетическая ценность Тортильяс составляет 321,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 321.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 52.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 40.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТИЛЬЯС
Тортильяс богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 31,2 %, витамином PP - 11,2 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 22,7 %, молибденом - 14,2 %
Чем полезен Тортильяс
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чай черный
- Коктейль
- Джем Апельсиновый Риоба, (30 г баночка)
- Омлет в мультиварке
- Омега-3 Уник
- суфле из курицы
- Грудка запеченная с луком, морковкой, сыром
- CH'ARKI курица
- Омлет из 3-х яиц со сливками 20%
- Сулугуни копченый
- яблочные башмачки
- Хлопья 5-ти зерновые тонкие (Увелка)
- Плов из коричневого риса
- Омлет Осенний
- фарш из щуки
- смесь отрубей и проростков
- щучьи котлеты
- цукаты из арбузных корок
- Тарт ягодно-яблочный
- Сыр творожный Ungrande Buono
- Грибной паштет.
- Печенье Золотое решето с солью
- рис отварной пропраренный длиннозерн.
- Суп с шампиньонами
- Филадельфия Гурмэ
- Жюльен карри
- Манная каша
- Приправа магги жюльен
- Рис с шампиньонами
- кофейный продукт
- пирожное медовик эльза
- кабачковая икра
- Салат Тоска без заправки
- руляда по домашнему
- Рагу
- шаурма
- 3ефир в шоколаде снежный бархат
- Йогурт клубничный 2,5
- Семена льна
- Хлеб чёрный
- Мохито б/а
- Сосиски оригинальные глобус
- Отбивная куриная
- Хлеб с картошкой косичка выпечка
- диетический пирог с грибами
- Джем апельсиновый Риоба, 30 г
- Смузи малина и банан
- Тесто для самсы
- батон берлинский
- Бутерброд с вареной колбасой
- Клетчатка сибирская
- Сухарики Стрим
- Филе говядина "Европейская"
- Борщ
- оладьи кабачковые с творогом
- Лазанья
- Овощи тушеные
- нагетсы круглый год
- мороженое жемчужина россии карамель
- оладьи из овсянки
- мороженное экзо
- фасоль с курицей и овощами
- Табуле Арабский Салат
- Хлебцы гречневые
- тыква с индейкой
- Каша Овсяная с запеченными яблоками и корицей
- Лаваш
- Сёмга слабосильная
- Хлеб "Английский завтрак"
- Рулетики
- Котлеты и запеканка из куриной грудки 03.11.17
- Конфеты cherrissimo mieszko
- Салат Метелка
- воздушная пшеница
- Айва запеченая с медом и орехами
- Баклажаны и морковь, запеченные в духовке
- лаваш с начинкой
- Салат из запеченных баклажанов со свежими овощами
- Салат Весенний на кефире
- Rügenwalder,Grüner Pfeffer(Teewurst)
- Чиккен фингерс
- Вода минеральная Сенежская н/г
- Печенье сдобное Фложерено с вишней
- сливовый пирог с маскарпоне
- осень
- Bearnaise (Knorr)
- Телячий окорок жареный
- курица с рисом
- запеканка
- Сушки из семян льна
- пирожное Солнышко полюсторг
- Карманчик от палыча
- соус майонезный постный (Агрокомплекс)
- Свинина в духовке
- Пиво 35
- Песочное печенье 23/09/17
- Пангасиус жареный
- Винегрет
- Тыквенная каша
- Фасоль red kidney
Метки: Как приготовить Тортильяс, калорийность 321,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортильяс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
