Рецепт Салат капуста+огур+кукур со смет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста+огур+кукур со смет

Капуста белокочанная 1000 г
Огурец, парниковый 250 г
Кукуруза, консервы 480 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста+огур+кукур со смет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.8% 4222 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.8% 5091 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.5% 3650 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16.8% 1429 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.4% 2540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 1.4% 16667 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 2.2% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 7.7% 3103 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 3.4% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.9% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 7.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 12.921 мкг 400 мкг 3.2% 7.7% 3096 г
Витамин C, аскорбиновая 35.99 мг 90 мг 40% 96.2% 250 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 5.3% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 39683 г
Витамин К, филлохинон 45 мкг 120 мкг 37.5% 90.1% 267 г
Витамин РР, НЭ 0.8309 мг 20 мг 4.2% 10.1% 2407 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.67 мг 2500 мг 7.9% 19% 1258 г
Кальций, Ca 42.66 мг 1000 мг 4.3% 10.3% 2344 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 8.9% 2729 г
Натрий, Na 117.05 мг 1300 мг 9% 21.6% 1111 г
Сера, S 21.37 мг 1000 мг 2.1% 5% 4679 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 10.3% 2346 г
Хлор, Cl 20.79 мг 2300 мг 0.9% 2.2% 11063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 379.9 мкг ~
Бор, B 112.4 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 5.5% 4369 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 2.6% 8876 г
Кобальт, Co 1.685 мкг 10 мкг 16.9% 40.6% 593 г
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 11.5% 2094 г
Медь, Cu 44.94 мкг 1000 мкг 4.5% 10.8% 2225 г
Молибден, Mo 5.618 мкг 70 мкг 8% 19.2% 1246 г
Никель, Ni 8.427 мкг ~
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 1% 26066 г
Фтор, F 5.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 71174 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 13.5% 1779 г
Цинк, Zn 0.2247 мг 12 мг 1.9% 4.6% 5340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.487 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~

Энергетическая ценность Салат капуста+огур+кукур со смет составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА+ОГУР+КУКУР СО СМЕТ

Салат капуста+огур+кукур со смет богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40 %, витамином K - 37,5 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Салат капуста+огур+кукур со смет

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста+огур+кукур со смет, калорийность 41,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста+огур+кукур со смет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты