Рецепт Салат летний с оливком м.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний с оливком м.

Огурец, грунтовый 300 г
Помидоры (томаты), грунтовые 280 г
Перец красный сладкий 0 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний с оливком м.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.7% 2074 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.4% 7300 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.6% 1667 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 9.8% 2492 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 18.3% 1331 г
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 19.8% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.4% 4615 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 12.4% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 8.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.193 мкг 400 мкг 1.8% 4.4% 5561 г
Витамин C, аскорбиновая 16.81 мг 90 мг 18.7% 45.6% 535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 11.2% 2190 г
Витамин Н, биотин 1.018 мкг 50 мкг 2% 4.9% 4912 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 24.4% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.4807 мг 20 мг 2.4% 5.9% 4161 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.56 мг 2500 мг 8.3% 20.2% 1204 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5501 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 10% 2429 г
Натрий, Na 5.45 мг 1300 мг 0.4% 1% 23853 г
Сера, S 5.65 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 17699 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 10.2% 2388 г
Хлор, Cl 39.43 мг 2300 мг 1.7% 4.1% 5833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.3 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 10% 2446 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 3.9% 6122 г
Кобальт, Co 3.328 мкг 10 мкг 33.3% 81.2% 300 г
Марганец, Mn 0.1566 мг 2 мг 7.8% 19% 1277 г
Медь, Cu 102.18 мкг 1000 мкг 10.2% 24.9% 979 г
Молибден, Mo 3.798 мкг 70 мкг 5.4% 13.2% 1843 г
Никель, Ni 6.118 мкг ~
Рубидий, Rb 72 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16224 г
Фтор, F 17.98 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22247 г
Хром, Cr 5.38 мкг 50 мкг 10.8% 26.3% 929 г
Цинк, Zn 0.205 мг 12 мг 1.7% 4.1% 5854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.521 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.687 г min 16.8 г 10% 24.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~

Энергетическая ценность Салат летний с оливком м. составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ С ОЛИВКОМ М.

Салат летний с оливком м. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,7 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Салат летний с оливком м.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний с оливком м., калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний с оливком м., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы