Рецепт 19012014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 19012014Новый рецепт

Крупа овсяная 10 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 20 г
Скумбрия атлантическая 30 г
Кефаль 30 г
свекла 100 г
Морковь, вареная, без соли 100 г
Салат 10 г
Яблоки 200 г
Груша сушеная 30 г
Хлеб паляница 32 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 4 г
Сулугуни 25 г
Куриная грудка (филе) 10 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 100 г
Орех грецкий 6 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
сырникНовый рецепт 60 г
Зерно мягкой пшеницы 10 г
Мак-семя 5 г
Мак-семя 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "19012014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.8% 1490 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.6% 1333 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.5% 2212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.5% 2877 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 13% 775 г
бета Каротин 0.86 мг 5 мг 17.2% 17.3% 581 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 5.9% 1682 г
Витамин В4, холин 21.77 мг 500 мг 4.4% 4.4% 2297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 4.4% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 9.457 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4230 г
Витамин В12, кобаламин 0.508 мкг 3 мкг 16.9% 17% 591 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 5.5% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 5.2% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 2.8% 3529 г
Витамин Н, биотин 2.036 мкг 50 мкг 4.1% 4.1% 2456 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 7.3% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.7901 мг 20 мг 9% 9.1% 1117 г
Макроэлементы
Калий, K 212.31 мг 2500 мг 8.5% 8.6% 1178 г
Кальций, Ca 93.04 мг 1000 мг 9.3% 9.4% 1075 г
Кремний, Si 1.626 мг 30 мг 5.4% 5.4% 1845 г
Магний, Mg 27.23 мг 400 мг 6.8% 6.9% 1469 г
Натрий, Na 75.13 мг 1300 мг 5.8% 5.8% 1730 г
Сера, S 49.99 мг 1000 мг 5% 5% 2000 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 12.2% 827 г
Хлор, Cl 80.03 мг 2300 мг 3.5% 3.5% 2874 г
Микроэлементы
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 10.74 мкг ~
Железо, Fe 1.203 мг 18 мг 6.7% 6.8% 1496 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 3.4% 2970 г
Кобальт, Co 2.071 мкг 10 мкг 20.7% 20.9% 483 г
Марганец, Mn 0.226 мг 2 мг 11.3% 11.4% 885 г
Медь, Cu 84.15 мкг 1000 мкг 8.4% 8.5% 1188 г
Молибден, Mo 4.817 мкг 70 мкг 6.9% 7% 1453 г
Селен, Se 2.794 мкг 55 мкг 5.1% 5.1% 1969 г
Фтор, F 78.19 мкг 4000 мкг 2% 2% 5116 г
Хром, Cr 6.09 мкг 50 мкг 12.2% 12.3% 821 г
Цинк, Zn 0.4267 мг 12 мг 3.6% 3.6% 2812 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 19012014Новый рецепт составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 19012014НОВЫЙ РЕЦЕПТ

19012014Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином B12 - 16,9 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 11,3 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен 19012014Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 19012014Новый рецепт, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 19012014Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты