Рецепт суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с шампиньонами

Шампиньоны 400 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Лук репчатый (Варка без слива) 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода, водопроводная, питьевая 800 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

1.Потушить грибы с луком. 2. Сварить картофель 3. ВСё смешать и варить 10 мин. 4. добавить зелень

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.6 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7136 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8.5% 5067 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.5% 8000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.5% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 21.2% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 17.4% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 13.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 31.4% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 53% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 14.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 9.7 мкг 400 мкг 2.4% 10.2% 4124 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 15.7% 2671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 2.5% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 185185 г
Витамин РР, НЭ 1.853 мг 20 мг 9.3% 39.4% 1079 г
Макроэлементы
Калий, K 246.21 мг 2500 мг 9.8% 41.5% 1015 г
Кальций, Ca 5.26 мг 1000 мг 0.5% 2.1% 19011 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 9.3% 4608 г
Натрий, Na 57.57 мг 1300 мг 4.4% 18.6% 2258 г
Сера, S 6.59 мг 1000 мг 0.7% 3% 15175 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 22% 1923 г
Хлор, Cl 98.83 мг 2300 мг 4.3% 18.2% 2327 г
Микроэлементы
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 26.43 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 5.9% 7200 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 16.5% 2573 г
Кобальт, Co 5.053 мкг 10 мкг 50.5% 214% 198 г
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 6.8% 6079 г
Медь, Cu 31.54 мкг 1000 мкг 3.2% 13.6% 3171 г
Молибден, Mo 2.388 мкг 70 мкг 3.4% 14.4% 2931 г
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 103774 г
Фтор, F 48.33 мкг 4000 мкг 1.2% 5.1% 8276 г
Хром, Cr 5.34 мкг 50 мкг 10.7% 45.3% 936 г
Цинк, Zn 0.1553 мг 12 мг 1.3% 5.5% 7727 г

Энергетическая ценность суп с шампиньонами составляет 23,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

суп с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,5 %, кобальтом - 50,5 %

Чем полезен суп с шампиньонами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с шампиньонами, калорийность 23,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы