Рецепт Голубцы ленивые со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые со свининой

Свинина, лопаточная часть (Тушение) 440 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 65 г
Лук репчатый (Пассерование) 145 г
Капуста белокочанная (Тушение) 270 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Морковь, красная (Запекание) 70 г
Томатная паста. Консервы 80 г
Масло подсолнечное 14 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.9 ккал 1684 ккал 8% 6% 1258 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5% 1490 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 11.9% 629 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.9% 4056 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 2.7% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.8 мкг 900 мкг 11.8% 8.8% 851 г
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 8.7% 856 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 8.1% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В4, холин 33.7 мг 500 мг 6.7% 5% 1484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.7% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 4.959 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8066 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 4.3% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 2.5% 2907 г
Витамин Н, биотин 0.923 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5417 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 8.2% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.6745 мг 20 мг 8.4% 6.3% 1194 г
Макроэлементы
Калий, K 167.5 мг 2500 мг 6.7% 5% 1493 г
Кальций, Ca 20.49 мг 1000 мг 2% 1.5% 4880 г
Кремний, Si 4 мг 30 мг 13.3% 9.9% 750 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2706 г
Натрий, Na 304.8 мг 1300 мг 23.4% 17.5% 427 г
Сера, S 81.21 мг 1000 мг 8.1% 6% 1231 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 6% 1250 г
Хлор, Cl 471.75 мг 2300 мг 20.5% 15.3% 488 г
Микроэлементы
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 4.26 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 3.1% 2372 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Кобальт, Co 3.686 мкг 10 мкг 36.9% 27.6% 271 г
Марганец, Mn 0.1184 мг 2 мг 5.9% 4.4% 1689 г
Медь, Cu 64.48 мкг 1000 мкг 6.4% 4.8% 1551 г
Молибден, Mo 7.194 мкг 70 мкг 10.3% 7.7% 973 г
Селен, Se 1.731 мкг 55 мкг 3.1% 2.3% 3177 г
Фтор, F 60.19 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6646 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 7.5% 1000 г
Цинк, Zn 0.8188 мг 12 мг 6.8% 5.1% 1466 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Голубцы ленивые со свининой составляет 133,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ СО СВИНИНОЙ

Голубцы ленивые со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином K - 11 %, кремнием - 13,3 %, хлором - 20,5 %, кобальтом - 36,9 %

Чем полезен Голубцы ленивые со свининой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые со свининой, калорийность 133,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты