Рецепт Салат из овощей с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей с брынзой

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 80 г
Помидоры (томаты) 60 г
Огурец, парниковый 60 г
Брынза коровья 15 г
Масло льняное 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4% 3619 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 14.9% 966 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.7% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.4% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 11.9% 1210 г
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 12.3% 1157 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин В4, холин 5.72 мг 500 мг 1.1% 1.6% 8741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 5.4% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 14.185 мкг 400 мкг 3.5% 5% 2820 г
Витамин C, аскорбиновая 9.51 мг 90 мг 10.6% 15.1% 946 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 3% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.555 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9009 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 17.7% 805 г
Витамин РР, НЭ 0.6115 мг 20 мг 3.1% 4.4% 3271 г
Макроэлементы
Калий, K 184.51 мг 2500 мг 7.4% 10.6% 1355 г
Кальций, Ca 59.41 мг 1000 мг 5.9% 8.4% 1683 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 4.7% 3023 г
Натрий, Na 436.3 мг 1300 мг 33.6% 48% 298 г
Сера, S 19.36 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5165 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 8.4% 1688 г
Хлор, Cl 547.58 мг 2300 мг 23.8% 34% 420 г
Микроэлементы
Бор, B 30.4 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 4.7% 3072 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11364 г
Кобальт, Co 1.982 мкг 10 мкг 19.8% 28.3% 505 г
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 9.3% 1529 г
Медь, Cu 66.7 мкг 1000 мкг 6.7% 9.6% 1499 г
Молибден, Mo 3.084 мкг 70 мкг 4.4% 6.3% 2270 г
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Фтор, F 9.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40900 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 8.3% 1718 г
Цинк, Zn 0.1678 мг 12 мг 1.4% 2% 7151 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из овощей с брынзой составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С БРЫНЗОЙ

Салат из овощей с брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,4 %, хлором - 23,8 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Салат из овощей с брынзой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей с брынзой, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы