Рецепт Печенье из хлопьев полбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из хлопьев полбы

Хлопья из полбы 244 г
Семена льна 8 г
Корица 17 г
Орех грецкий 50 г
Кефир 1% 225 г
Вода 150 г
мед цветочный горный светлый 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из хлопьев полбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.2% 1246 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.2% 1000 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 6.9% 753 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.9% 1053 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 1.1% 4795 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 2.905 мкг ~
Ликопин 0.338 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.493 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В4, холин 16.49 мг 500 мг 3.3% 1.7% 3032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.6% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 9.872 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 4052 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.1% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14706 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 1.826 мг ~
дельта Токоферол 0.135 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4053 мг 20 мг 2% 1% 4935 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.03 мг 2500 мг 3.6% 1.9% 2746 г
Кальций, Ca 68.41 мг 1000 мг 6.8% 3.5% 1462 г
Магний, Mg 20.34 мг 400 мг 5.1% 2.6% 1967 г
Натрий, Na 15.75 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8254 г
Сера, S 8.84 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11312 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 3.8% 1379 г
Хлор, Cl 33.06 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 6957 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 1.4% 3822 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5597 г
Кобальт, Co 0.298 мкг 10 мкг 3% 1.6% 3356 г
Марганец, Mn 0.649 мг 2 мг 32.5% 16.9% 308 г
Медь, Cu 128.69 мкг 1000 мкг 12.9% 6.7% 777 г
Молибден, Mo 1.49 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4698 г
Селен, Se 1.259 мкг 55 мкг 2.3% 1.2% 4369 г
Фтор, F 25.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15486 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Цинк, Zn 0.411 мг 12 мг 3.4% 1.8% 2920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 46.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.585 мг ~
Кампестерол 0.808 мг ~
Стигмастерол 0.117 мг ~
бета Ситостерол 6.715 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.677 г min 16.8 г 4% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.43 г от 11.2 до 20.6 г 30.6% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.843 г ~

Энергетическая ценность Печенье из хлопьев полбы составляет 192,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ХЛОПЬЕВ ПОЛБЫ

Печенье из хлопьев полбы богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 32,5 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Печенье из хлопьев полбы

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из хлопьев полбы, калорийность 192,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из хлопьев полбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы