Рецепт Рис вареный, с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис вареный, с маслом

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Вода, водопроводная, питьевая 600 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 17 г
Способ приготовления

Рис промыть. Добавить воду, соль. Варить пока не выкипит вода. Добавить масло.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис вареный, с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.7% 4000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.4% 2435 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 7.9% 1369 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13.5% 800 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.7% 2944 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9000 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9474 г
Витамин В4, холин 22.28 мг 500 мг 4.5% 4.9% 2244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 3.3% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 7.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 9.174 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4360 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6466 г
Витамин Н, биотин 3.145 мкг 50 мкг 6.3% 6.8% 1590 г
Витамин РР, НЭ 1.238 мг 20 мг 6.2% 6.7% 1616 г
Ниацин 0.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.44 мг 2500 мг 3.3% 3.6% 3070 г
Кальций, Ca 17.99 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5559 г
Кремний, Si 325.033 мг 30 мг 1083.4% 1168.7% 9 г
Магний, Mg 30.89 мг 400 мг 7.7% 8.3% 1295 г
Натрий, Na 518.53 мг 1300 мг 39.9% 43% 251 г
Сера, S 18.26 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5476 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 11.5% 931 г
Хлор, Cl 817.17 мг 2300 мг 35.5% 38.3% 281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.1 мкг ~
Бор, B 58.7 мкг ~
Ванадий, V 104.85 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 3.5% 3093 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Кобальт, Co 2.005 мкг 10 мкг 20.1% 21.7% 499 г
Марганец, Mn 0.9549 мг 2 мг 47.7% 51.5% 209 г
Медь, Cu 158.34 мкг 1000 мкг 15.8% 17% 632 г
Молибден, Mo 8.44 мкг 70 мкг 12.1% 13.1% 829 г
Никель, Ni 13.526 мкг ~
Селен, Se 5.242 мкг 55 мкг 9.5% 10.2% 1049 г
Фтор, F 76.96 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5198 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6849 г
Цинк, Zn 0.4909 мг 12 мг 4.1% 4.4% 2444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.18 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.746 г min 16.8 г 4.4% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.65 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рис вареный, с маслом составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ВАРЕНЫЙ, С МАСЛОМ

Рис вареный, с маслом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1083,4 %, хлором - 35,5 %, кобальтом - 20,1 %, марганцем - 47,7 %, медью - 15,8 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Рис вареный, с маслом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис вареный, с маслом, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис вареный, с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги