Рецепт мясо "по-французски" Леонтьевское))). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мясо "по-французски" Леонтьевское)))

Лук репчатый 150 г
Грибы шампиньоны, сырые 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Сыр голландский, брусковый 120 г
фарш куриный "превосходный" 1000 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Перец черный молотый 2 г
Масло подсолнечное 20 г
Картофель 1000 г
Способ приготовления

на смазанный маслом противень выложить слоями картофель, куриный фарш с мелконарезанным репчатым луком. посолить, поперчить. затем грибы и помидоры. посолить, посыпать прованскими травами. смазать немного майонезом и в духовку на 30 мин. затем посыпать сыром и снова минут на 10. Приятного аппетита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясо "по-французски" Леонтьевское)))".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.7 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1223 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8.5% 854 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10.6% 683 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.4% 3000 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1.5% 4836 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5732 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.5% 2093 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.3% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 3.6% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.1% 1439 г
Витамин В9, фолаты 6.827 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5859 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 9.09 мг 90 мг 10.1% 7.3% 990 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.001 мг 15 мг 6.7% 4.9% 1499 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 36496 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3609 мг 20 мг 6.8% 4.9% 1470 г
Макроэлементы
Калий, K 278.68 мг 2500 мг 11.1% 8.1% 897 г
Кальций, Ca 54.45 мг 1000 мг 5.4% 3.9% 1837 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2847 г
Натрий, Na 63.76 мг 1300 мг 4.9% 3.6% 2039 г
Сера, S 28.66 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3489 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 5.9% 1229 г
Хлор, Cl 25.94 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8867 г
Микроэлементы
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 57.31 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1% 6912 г
Кобальт, Co 2.442 мкг 10 мкг 24.4% 17.7% 410 г
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 3.8% 1925 г
Медь, Cu 105.54 мкг 1000 мкг 10.6% 7.7% 948 г
Молибден, Mo 3.346 мкг 70 мкг 4.8% 3.5% 2092 г
Селен, Se 2.133 мкг 55 мкг 3.9% 2.8% 2579 г
Фтор, F 14.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28329 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 6% 1205 г
Цинк, Zn 0.4655 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2578 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мясо "по-французски" Леонтьевское))) составляет 137,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.7 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО "ПО-ФРАНЦУЗСКИ" ЛЕОНТЬЕВСКОЕ)))

мясо "по-французски" Леонтьевское))) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,1 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен мясо "по-французски" Леонтьевское)))

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мясо "по-французски" Леонтьевское))), калорийность 137,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мясо "по-французски" Леонтьевское))), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты