Рецепт запеканка кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка кабачковая

Кабачок (Запекание) 567 г
Морковь, желтая (Запекание) 75 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 135 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сыр голландский, брусковый 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9% 1520 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.9% 1366 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.5% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5% 2716 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 13.1% 1047 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 4.8% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 10.4% 1314 г
Витамин В4, холин 42 мг 500 мг 8.4% 11.4% 1190 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 11% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 9.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 14.245 мкг 400 мкг 3.6% 4.9% 2808 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 10.6% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 8.2% 1664 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 5.4% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 2.7% 5102 г
Витамин Н, биотин 4.185 мкг 50 мкг 8.4% 11.4% 1195 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.8563 мг 20 мг 9.3% 12.7% 1077 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.85 мг 2500 мг 9.6% 13.1% 1047 г
Кальций, Ca 124.12 мг 1000 мг 12.4% 16.9% 806 г
Магний, Mg 20.02 мг 400 мг 5% 6.8% 1998 г
Натрий, Na 379.12 мг 1300 мг 29.2% 39.8% 343 г
Сера, S 60.61 мг 1000 мг 6.1% 8.3% 1650 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 18.8% 726 г
Хлор, Cl 449.97 мг 2300 мг 19.6% 26.7% 511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 8.19 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 6.8% 1982 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 4.9% 2799 г
Кобальт, Co 2.988 мкг 10 мкг 29.9% 40.7% 335 г
Литий, Li 0.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 4.6% 2976 г
Медь, Cu 49.96 мкг 1000 мкг 5% 6.8% 2002 г
Молибден, Mo 4.873 мкг 70 мкг 7% 9.5% 1436 г
Никель, Ni 2.194 мкг ~
Олово, Sn 2.15 мкг ~
Рубидий, Rb 58.9 мкг ~
Селен, Se 5.093 мкг 55 мкг 9.3% 12.7% 1080 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Фтор, F 20.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19066 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 5.2% 2632 г
Цинк, Zn 0.7623 мг 12 мг 6.4% 8.7% 1574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.833 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты 1.265 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.693 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.271 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.246 г min 16.8 г 7.4% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность запеканка кабачковая составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧКОВАЯ

запеканка кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,4 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен запеканка кабачковая

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка кабачковая, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги