Рецепт салат с виноградом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с виноградом

Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	500 г
Сыр российский	300 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	200 г
майонез провансаль НЖК	300 г
Миндаль	50 г
Виноград, красный или белый, европейский (например киш-миш), сырой	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с виноградом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	263.3 ккал	1684 ккал	15.6%	5.9%	640 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	6.5%	585 г
Жиры	20.5 г	56 г	36.6%	13.9%	273 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	1.1%	3422 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	0.9%	4000 г
Вода	52.8 г	2273 г	2.3%	0.9%	4305 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	105 мкг	900 мкг	11.7%	4.4%	857 г
Ретинол	0.077 мг	~
альфа Каротин	0.3 мкг	~
бета Каротин	0.05 мг	5 мг	1%	0.4%	10000 г
Лютеин + Зеаксантин	21.596 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	1.5%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	3.5%	1091 г
Витамин В4, холин	33.36 мг	500 мг	6.7%	2.5%	1499 г
Витамин В5, пантотеновая	0.183 мг	5 мг	3.7%	1.4%	2732 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	1.3%	2857 г
Витамин В9, фолаты	6.869 мкг	400 мкг	1.7%	0.6%	5823 г
Витамин В12, кобаламин	0.332 мкг	3 мкг	11.1%	4.2%	904 г
Витамин C, аскорбиновая	1.13 мг	90 мг	1.3%	0.5%	7965 г
Витамин D, кальциферол	0.437 мкг	10 мкг	4.4%	1.7%	2288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.957 мг	15 мг	6.4%	2.4%	1567 г
гамма Токоферол	0.021 мг	~
Витамин Н, биотин	2.424 мкг	50 мкг	4.8%	1.8%	2063 г
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%	1.4%	2727 г
Витамин РР, НЭ	4.9878 мг	20 мг	24.9%	9.5%	401 г
Ниацин	2.925 мг	~
Бетаин	0.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.68 мг	2500 мг	7.2%	2.7%	1384 г
Кальций, Ca	177.79 мг	1000 мг	17.8%	6.8%	562 г
Магний, Mg	36.98 мг	400 мг	9.2%	3.5%	1082 г
Натрий, Na	176.42 мг	1300 мг	13.6%	5.2%	737 г
Сера, S	68.21 мг	1000 мг	6.8%	2.6%	1466 г
Фосфор, P	172.7 мг	800 мг	21.6%	8.2%	463 г
Хлор, Cl	19.89 мг	2300 мг	0.9%	0.3%	11564 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.079 мг	18 мг	6%	2.3%	1668 г
Йод, I	2.46 мкг	150 мкг	1.6%	0.6%	6098 г
Кобальт, Co	3.899 мкг	10 мкг	39%	14.8%	256 г
Марганец, Mn	0.0884 мг	2 мг	4.4%	1.7%	2262 г
Медь, Cu	85.24 мкг	1000 мкг	8.5%	3.2%	1173 г
Молибден, Mo	4.019 мкг	70 мкг	5.7%	2.2%	1742 г
Селен, Se	3.908 мкг	55 мкг	7.1%	2.7%	1407 г
Фтор, F	11.67 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	34276 г
Хром, Cr	7.98 мкг	50 мкг	16%	6.1%	627 г
Цинк, Zn	1.2376 мг	12 мг	10.3%	3.9%	970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.21 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.2 г	~
Фруктоза	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.54 г	~
Аргинин*	0.873 г	~
Валин	0.821 г	~
Гистидин*	0.726 г	~
Изолейцин	0.609 г	~
Лейцин	1.116 г	~
Лизин	1.197 г	~
Метионин	0.3 г	~
Метионин + Цистеин	0.503 г	~
Треонин	0.593 г	~
Триптофан	0.264 г	~
Фенилаланин	0.651 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.232 г	~
Заменимые аминокислоты	2.561 г	~
Аланин	0.612 г	~
Аспарагиновая кислота	1.043 г	~
Гидроксипролин	0.063 г	~
Глицин	0.432 г	~
Глутаминовая кислота	2.038 г	~
Пролин	0.82 г	~
Серин	0.66 г	~
Тирозин	0.59 г	~
Цистеин	0.211 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	87.4 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.2 мг	~
бета Ситостерол	2.999 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.018 г	~
8:0 Каприловая	0.07 г	~
10:0 Каприновая	0.227 г	~
12:0 Лауриновая	0.209 г	~
14:0 Миристиновая	0.453 г	~
15:0 Пентадекановая	0.053 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.602 г	~
17:0 Маргариновая	0.038 г	~
18:0 Стеариновая	0.776 г	~
20:0 Арахиновая	0.041 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.287 г	min 16.8 г	19.6%	7.4%
14:1 Миристолеиновая	0.07 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.178 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.977 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.738 г	от 11.2 до 20.6 г	6.6%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.697 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность салат с виноградом составляет 263,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	263.3 кКал	-%
	Белки	13 г	-%
	Жиры	20.5 г	-%
	Углеводы	6.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	52.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ВИНОГРАДОМ

салат с виноградом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином PP - 24,9 %, кальцием - 17,8 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 39 %, хромом - 16 %

Чем полезен салат с виноградом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат с виноградом, калорийность 263,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с виноградом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Яичница кюкю или кутаб без муки

Лучшие рационы

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе