Рецепт Творожная масса с фруктовым пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная масса с фруктовым пюре

Малина 90 г
Сахар песок 90 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 70 г
Творог нежирный 0,6% 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса с фруктовым пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.5 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 9.8% 697 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.9% 8000 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 7.2% 948 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.9% 3619 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1% 7258 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.6% 1233 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 20.675 мкг 400 мкг 5.2% 3.6% 1935 г
Витамин В12, кобаламин 0.622 мкг 3 мкг 20.7% 14.2% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 3.9% 1758 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12931 г
Витамин Н, биотин 3.946 мкг 50 мкг 7.9% 5.4% 1267 г
Витамин РР, НЭ 2.1392 мг 20 мг 10.7% 7.4% 935 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.75 мг 2500 мг 4.8% 3.3% 2070 г
Кальций, Ca 81.37 мг 1000 мг 8.1% 5.6% 1229 г
Магний, Mg 17.43 мг 400 мг 4.4% 3% 2295 г
Натрий, Na 30.34 мг 1300 мг 2.3% 1.6% 4285 г
Сера, S 106.72 мг 1000 мг 10.7% 7.4% 937 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 9.3% 734 г
Хлор, Cl 73.21 мг 2300 мг 3.2% 2.2% 3142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Кобальт, Co 1.463 мкг 10 мкг 14.6% 10% 684 г
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4376 г
Медь, Cu 62.53 мкг 1000 мкг 6.3% 4.3% 1599 г
Молибден, Mo 7.268 мкг 70 мкг 10.4% 7.1% 963 г
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Селен, Se 14.283 мкг 55 мкг 26% 17.9% 385 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Фтор, F 18.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21448 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Цинк, Zn 0.27 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4444 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 23.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.618 г ~
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.872 г ~
Лизин 0.683 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.876 г ~
Заменимые аминокислоты 4.838 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 1.555 г ~
Пролин 0.966 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.438 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожная масса с фруктовым пюре составляет 145,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.5 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ МАССА С ФРУКТОВЫМ ПЮРЕ

Творожная масса с фруктовым пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,7 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 14,6 %, селеном - 26 %

Чем полезен Творожная масса с фруктовым пюре

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная масса с фруктовым пюре, калорийность 145,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная масса с фруктовым пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы