Рецепт Пловчик с курицей и рисом басмати. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пловчик с курицей и рисом басмати

Куриный окорочок (Жарка) 330 г
Лук репчатый (Жарка) 300 г
Морковь желтая (Жарка) 250 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 250 г
Вода 1100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 2 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пловчик с курицей и рисом басмати".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.6% 1767 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.8% 2000 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.8% 2009 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.1% 2838 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 3% 3863 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 3% 3906 г
бета Криптоксантин 0.049 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.209 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.9% 6207 г
Витамин В4, холин 10.62 мг 500 мг 2.1% 2.4% 4708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.3% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.532 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 26110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1.2% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 5.8% 1992 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.569 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 8787 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0472 мг 20 мг 5.2% 6.1% 1910 г
Ниацин 0.664 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.78 мг 2500 мг 4% 4.7% 2481 г
Кальций, Ca 17.97 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5565 г
Кремний, Si 12.896 мг 30 мг 43% 50.1% 233 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 4.4% 2667 г
Натрий, Na 210.86 мг 1300 мг 16.2% 18.9% 617 г
Сера, S 47.22 мг 1000 мг 4.7% 5.5% 2118 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 7.7% 1512 г
Хлор, Cl 318.19 мг 2300 мг 13.8% 16.1% 723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.8 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 18.77 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 3.8% 3066 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18293 г
Кобальт, Co 2.028 мкг 10 мкг 20.3% 23.6% 493 г
Литий, Li 0.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.1852 мг 2 мг 9.3% 10.8% 1080 г
Медь, Cu 57.74 мкг 1000 мкг 5.8% 6.8% 1732 г
Молибден, Mo 3.612 мкг 70 мкг 5.2% 6.1% 1938 г
Никель, Ni 0.568 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 1.837 мкг 55 мкг 3.3% 3.8% 2994 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 78.88 мкг 4000 мкг 2% 2.3% 5071 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 7.9% 1475 г
Цинк, Zn 0.5257 мг 12 мг 4.4% 5.1% 2283 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 25.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.094 мг ~
бета Ситостерол 5.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.972 г min 16.8 г 5.8% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.18 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.958 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.258 г ~

Энергетическая ценность Пловчик с курицей и рисом басмати составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВЧИК С КУРИЦЕЙ И РИСОМ БАСМАТИ

Пловчик с курицей и рисом басмати богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Пловчик с курицей и рисом басмати

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пловчик с курицей и рисом басмати, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пловчик с курицей и рисом басмати, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты