Рецепт Салат Белая ночь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Белая ночь

Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада 82 г
Лук репчатый (Припускание) 0 г
Картофель в мундире, вареный, кожура, без доббавления соли 124 г
Морковь, красная (Припускание) 40 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 106 г
Белый йогурт, классический 2,7 % (Простоквашино, Юнимилк) 69 г
Салат 0 г
Горчица столовая 4 г
Огурец с кожурой, сырой 123 г
Сельдерей, сырой 127 г
Перец болгарский, сырой 70 г
Уксус винный, красный 11 г
Сметана 25,0% жирности 38 г
Перечный соус Хабанеро, 60 мл (Тобаско) 2 г
Фасоль белая натуральная, зерновая стерилизованная, 300 г (4 сезона) 299 г
Тунец натуральный, 150 г (Хозяин морей) 139 г
Салат из морской капусты Витаминный, 400 г (Северная гавань) 132 г
Способ приготовления

грибы грузди мамины и морская капуста - ВСЁ ИСПОРТИЛИ!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Белая ночь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10.4% 1407 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.6% 2667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.1% 3532 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.3% 2000 г
Вода 45 г 2273 г 2% 2.9% 5051 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 14.1% 1043 г
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 11.6% 1263 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.6% 3214 г
Витамин В4, холин 26.02 мг 500 мг 5.2% 7.6% 1922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 7.6% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 9.432 мкг 400 мкг 2.4% 3.5% 4241 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 9.7% 1525 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 2.8% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11364 г
Витамин Н, биотин 1.696 мкг 50 мкг 3.4% 5% 2948 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.5341 мг 20 мг 2.7% 4% 3745 г
Макроэлементы
Калий, K 113.55 мг 2500 мг 4.5% 6.6% 2202 г
Кальций, Ca 18.44 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5423 г
Магний, Mg 9.32 мг 400 мг 2.3% 3.4% 4292 г
Натрий, Na 46.97 мг 1300 мг 3.6% 5.3% 2768 г
Сера, S 14.75 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6780 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 6.2% 2360 г
Хлор, Cl 21.61 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 10643 г
Микроэлементы
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 2.92 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 7.6% 1931 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7813 г
Кобальт, Co 0.858 мкг 10 мкг 8.6% 12.6% 1166 г
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 12% 1224 г
Медь, Cu 116.93 мкг 1000 мкг 11.7% 17.2% 855 г
Молибден, Mo 1.214 мкг 70 мкг 1.7% 2.5% 5766 г
Селен, Se 2.868 мкг 55 мкг 5.2% 7.6% 1918 г
Фтор, F 6.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 58394 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Цинк, Zn 0.2359 мг 12 мг 2% 2.9% 5087 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 48 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Белая ночь составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛАЯ НОЧЬ

Салат Белая ночь богат такими витаминами и минералами, как: медью - 11,7 %

Чем полезен Салат Белая ночь

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Белая ночь, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Белая ночь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги