Рецепт кабачки в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки в яйце

Кабачок (Жарка) 1100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 190 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 200 г
Масло подсолнечное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки в яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.4 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.3% 2111 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 13.9% 346 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.6% 1872 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 2.2% 2190 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.4% 2022 г
Витамин В4, холин 42.91 мг 500 мг 8.6% 4.1% 1165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 2.9% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 15.678 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2551 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 3% 1590 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.654 мг 15 мг 44.4% 21.4% 225 г
Витамин Н, биотин 3.471 мкг 50 мкг 6.9% 3.3% 1441 г
Витамин РР, НЭ 1.4486 мг 20 мг 7.2% 3.5% 1381 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.19 мг 2500 мг 8.2% 4% 1224 г
Кальций, Ca 21.28 мг 1000 мг 2.1% 1% 4699 г
Кремний, Si 0.543 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5525 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3854 г
Натрий, Na 20.98 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6196 г
Сера, S 34.64 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2887 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 2.8% 1695 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.5 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.21 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2278 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1% 4902 г
Кобальт, Co 1.646 мкг 10 мкг 16.5% 8% 608 г
Марганец, Mn 0.0815 мг 2 мг 4.1% 2% 2454 г
Медь, Cu 25.43 мкг 1000 мкг 2.5% 1.2% 3932 г
Молибден, Mo 2.554 мкг 70 мкг 3.6% 1.7% 2741 г
Никель, Ni 0.299 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Селен, Se 5.343 мкг 55 мкг 9.7% 4.7% 1029 г
Титан, Ti 1.49 мкг ~
Фтор, F 10.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36900 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5747 г
Цинк, Zn 0.2536 мг 12 мг 2.1% 1% 4732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.711 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.11 г min 16.8 г 24.5% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.97 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.723 г от 11.2 до 20.6 г 77.9% 37.6%
18:2 Линолевая (ud) 8.7 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность кабачки в яйце составляет 207,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ЯЙЦЕ

кабачки в яйце богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 44,4 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен кабачки в яйце

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки в яйце, калорийность 207,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки в яйце, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги