Рецепт Блинчики 24.04.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики 24.04.17

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Яйцо куриное 257 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 400 г
Вода 620 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Масло подсолнечное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики 24.04.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.2 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.5% 1134 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.4% 789 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 6.2% 820 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 3960 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 3.1% 1610 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.9% 1304 г
Витамин В4, холин 65.12 мг 500 мг 13% 6.6% 768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.5% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.022 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3629 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.087 мг 15 мг 13.9% 7% 719 г
Витамин Н, биотин 4.574 мкг 50 мкг 9.1% 4.6% 1093 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8971 мг 20 мг 9.5% 4.8% 1054 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.45 мг 2500 мг 4.4% 2.2% 2284 г
Кальций, Ca 57.16 мг 1000 мг 5.7% 2.9% 1749 г
Кремний, Si 1.221 мг 30 мг 4.1% 2.1% 2457 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 1.5% 3309 г
Натрий, Na 220.23 мг 1300 мг 16.9% 8.6% 590 г
Сера, S 57.2 мг 1000 мг 5.7% 2.9% 1748 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 5.8% 869 г
Хлор, Cl 341.3 мг 2300 мг 14.8% 7.5% 674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 335.9 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 27.48 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 2.6% 1972 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 2.4% 2104 г
Кобальт, Co 2.794 мкг 10 мкг 27.9% 14.1% 358 г
Марганец, Mn 0.1847 мг 2 мг 9.2% 4.7% 1083 г
Медь, Cu 51.4 мкг 1000 мкг 5.1% 2.6% 1946 г
Молибден, Mo 7.024 мкг 70 мкг 10% 5.1% 997 г
Никель, Ni 0.672 мкг ~
Олово, Sn 6.17 мкг ~
Селен, Se 8.356 мкг 55 мкг 15.2% 7.7% 658 г
Стронций, Sr 5.19 мкг ~
Титан, Ti 3.36 мкг ~
Фтор, F 70.94 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5639 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2415 г
Цинк, Zn 0.5564 мг 12 мг 4.6% 2.3% 2157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.793 г min 16.8 г 10.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.301 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Блинчики 24.04.17 составляет 197,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ 24.04.17

Блинчики 24.04.17 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином E - 13,9 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 27,9 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Блинчики 24.04.17

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики 24.04.17, калорийность 197,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики 24.04.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы