Рецепт Филе с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе с адыгейским сыром

Куриная грудка (филе) 373 г
Чеснок, сырой 5 г
Укроп 20 г
Сыр Адыгейский 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 22.9% 352 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.5% 1474 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 2.3% 3524 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.8 мкг 900 мкг 10.1% 8.1% 991 г
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 3.2% 2513 г
Лютеин + Зеаксантин 0.177 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.225 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32653 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 4.3% 1891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19737 г
Витамин РР, НЭ 8.8974 мг 20 мг 44.5% 35.9% 225 г
Ниацин 9.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.65 мг 2500 мг 10.4% 8.4% 963 г
Кальций, Ca 18.43 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5426 г
Магний, Mg 74.18 мг 400 мг 18.5% 14.9% 539 г
Натрий, Na 51.49 мг 1300 мг 4% 3.2% 2525 г
Фосфор, P 146.6 мг 800 мг 18.3% 14.7% 546 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 5.6% 1449 г
Кобальт, Co 7.411 мкг 10 мкг 74.1% 59.7% 135 г
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 3.6% 2205 г
Медь, Cu 75.62 мкг 1000 мкг 7.6% 6.1% 1322 г
Молибден, Mo 9.057 мкг 70 мкг 12.9% 10.4% 773 г
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35032 г
Хром, Cr 20.58 мкг 50 мкг 41.2% 33.2% 243 г
Цинк, Zn 1.1234 мг 12 мг 9.4% 7.6% 1068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.506 г ~
Валин 1.074 г ~
Гистидин* 1.088 г ~
Изолейцин 0.933 г ~
Лейцин 1.634 г ~
Лизин 2.177 г ~
Метионин 0.371 г ~
Метионин + Цистеин 0.716 г ~
Треонин 0.916 г ~
Триптофан 0.314 г ~
Фенилаланин 0.875 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.614 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.072 г ~
Аспарагиновая кислота 1.603 г ~
Гидроксипролин 0.173 г ~
Глицин 0.76 г ~
Глутаминовая кислота 2.339 г ~
Пролин 0.833 г ~
Серин 0.834 г ~
Тирозин 0.742 г ~
Цистеин 0.355 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Филе с адыгейским сыром составляет 124,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.1 кКал -%
Белки 21.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

Филе с адыгейским сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 44,5 %, магнием - 18,5 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 74,1 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 41,2 %

Чем полезен Филе с адыгейским сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе с адыгейским сыром, калорийность 124,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе с адыгейским сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты