Рецепт Морковь по корейски ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь по корейски ВкусВилл

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 80 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 2 г
Масло подсолнечное 5 г
Перец молотый красный 1 г
Сахар песок 6 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь по корейски ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2% 4750 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.9% 1057 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 5.5% 1698 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.3% 909 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3% 3140 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1637.2 мкг 900 мкг 181.9% 170.6% 55 г
бета Каротин 9.918 мг 5 мг 198.4% 186.1% 50 г
бета Криптоксантин 63.152 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 132.899 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.5% 2687 г
Витамин В4, холин 0.99 мг 500 мг 0.2% 0.2% 50505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 4.1% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 8.404 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4760 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 3.9% 2368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.853 мг 15 мг 19% 17.8% 526 г
Витамин Н, биотин 0.485 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10309 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 9% 1043 г
Витамин РР, НЭ 1.0333 мг 20 мг 5.2% 4.9% 1936 г
Ниацин 0.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.39 мг 2500 мг 7.5% 7% 1334 г
Кальций, Ca 27.13 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3686 г
Магний, Mg 32.85 мг 400 мг 8.2% 7.7% 1218 г
Натрий, Na 303.87 мг 1300 мг 23.4% 22% 428 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 5.8% 1616 г
Хлор, Cl 0.61 мг 2300 мг 377049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 3.7% 2597 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 1.7% 5495 г
Литий, Li 4.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.0366 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5464 г
Медь, Cu 6.39 мкг 1000 мкг 0.6% 0.6% 15649 г
Селен, Se 0.457 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12035 г
Цинк, Zn 0.0457 мг 12 мг 0.4% 0.4% 26258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.838 мг ~
бета Ситостерол 10.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.23 г min 16.8 г 7.3% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.105 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 26%
18:2 Линолевая (ud) 3.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Морковь по корейски ВкусВилл составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ ВКУСВИЛЛ

Морковь по корейски ВкусВилл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 181,9 %, бэта-каротином - 198,4 %, витамином E - 19 %

Чем полезен Морковь по корейски ВкусВилл

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь по корейски ВкусВилл, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь по корейски ВкусВилл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги