Рецепт Энергетический коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Энергетический коктейль

Укроп 15 г
Петрушка 15 г
Кефир 1% 200 г
Вода, бутилированная, в общем 50 г
Творог жирный 18,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Энергетический коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.1% 1727 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.5% 1647 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.5% 6257 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 5.9% 2610 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 16.3% 958 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 14.8% 1057 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 13.4% 1161 г
Витамин В4, холин 33.72 мг 500 мг 6.7% 10.5% 1483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 7.8% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 16.258 мкг 400 мкг 4.1% 6.4% 2460 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 20.5% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 11.86 мг 90 мг 13.2% 20.6% 759 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 1.4% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 2.2% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.791 мкг 50 мкг 1.6% 2.5% 6321 г
Витамин К, филлохинон 74.5 мкг 120 мкг 62.1% 97% 161 г
Витамин РР, НЭ 1.2576 мг 20 мг 6.3% 9.8% 1590 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.05 мг 2500 мг 6.3% 9.8% 1592 г
Кальций, Ca 118.24 мг 1000 мг 11.8% 18.4% 846 г
Магний, Mg 19.32 мг 400 мг 4.8% 7.5% 2070 г
Натрий, Na 40.32 мг 1300 мг 3.1% 4.8% 3224 г
Сера, S 40.3 мг 1000 мг 4% 6.3% 2481 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 18.9% 830 г
Хлор, Cl 89.7 мг 2300 мг 3.9% 6.1% 2564 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 2.5% 6102 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 5.6% 2752 г
Кобальт, Co 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 11.9% 1319 г
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 5.6% 2778 г
Медь, Cu 31.74 мкг 1000 мкг 3.2% 5% 3151 г
Молибден, Mo 4.197 мкг 70 мкг 6% 9.4% 1668 г
Селен, Se 5.762 мкг 55 мкг 10.5% 16.4% 955 г
Фтор, F 16.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23571 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 3.8% 4132 г
Цинк, Zn 0.3921 мг 12 мг 3.3% 5.2% 3060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.883 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 1.23 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.106 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.394 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8 г min 16.8 г 4.8% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Энергетический коктейль составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ КОКТЕЙЛЬ

Энергетический коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, витамином C - 13,2 %, витамином K - 62,1 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 12,1 %

Чем полезен Энергетический коктейль

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Энергетический коктейль, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Энергетический коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты