Рецепт каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша рисовая

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение)	650 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)	100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	20 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сахар песок	20 г

Способ приготовления

возьмите рис, всыпьте его в глубокую миску и тщательно промойте водой.выложите в мультиварку Редмонд и залейте молоком.Добавьте в кашу сахар-соль и масло.Поставьте технику в режим «Молочная каша», закройте крышку и варите рисовую молочную кашу в течение 30-40 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114.3 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1473 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	4%	2171 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	6.9%	1273 г
Углеводы	15 г	219 г	6.8%	5.9%	1460 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5.7%	1538 г
Вода	75.8 г	2273 г	3.3%	2.9%	2999 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.2 мкг	900 мкг	3.5%	3.1%	2885 г
Ретинол	0.026 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.3%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	3.8%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.136 мг	1.8 мг	7.6%	6.6%	1324 г
Витамин В4, холин	31.91 мг	500 мг	6.4%	5.6%	1567 г
Витамин В5, пантотеновая	0.411 мг	5 мг	8.2%	7.2%	1217 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	5.1%	1724 г
Витамин В9, фолаты	9.036 мкг	400 мкг	2.3%	2%	4427 г
Витамин В12, кобаламин	0.348 мкг	3 мкг	11.6%	10.1%	862 г
Витамин C, аскорбиновая	0.85 мг	90 мг	0.9%	0.8%	10588 г
Витамин D, кальциферол	0.078 мкг	10 мкг	0.8%	0.7%	12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.134 мг	15 мг	0.9%	0.8%	11194 г
Витамин Н, биотин	4.391 мкг	50 мкг	8.8%	7.7%	1139 г
Витамин РР, НЭ	1.3315 мг	20 мг	6.7%	5.9%	1502 г
Ниацин	0.518 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	169.14 мг	2500 мг	6.8%	5.9%	1478 г
Кальций, Ca	103.02 мг	1000 мг	10.3%	9%	971 г
Кремний, Si	165.997 мг	30 мг	553.3%	484.1%	18 г
Магний, Mg	26.26 мг	400 мг	6.6%	5.8%	1523 г
Натрий, Na	151.51 мг	1300 мг	11.7%	10.2%	858 г
Сера, S	33.96 мг	1000 мг	3.4%	3%	2945 г
Фосфор, P	118.4 мг	800 мг	14.8%	12.9%	676 г
Хлор, Cl	273.33 мг	2300 мг	11.9%	10.4%	841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	165.6 мкг	~
Бор, B	30 мкг	~
Ванадий, V	53.55 мкг	~
Железо, Fe	0.377 мг	18 мг	2.1%	1.8%	4775 г
Йод, I	8.14 мкг	150 мкг	5.4%	4.7%	1843 г
Кобальт, Co	1.66 мкг	10 мкг	16.6%	14.5%	602 г
Марганец, Mn	0.4919 мг	2 мг	24.6%	21.5%	407 г
Медь, Cu	86.29 мкг	1000 мкг	8.6%	7.5%	1159 г
Молибден, Mo	8.22 мкг	70 мкг	11.7%	10.2%	852 г
Никель, Ni	6.908 мкг	~
Олово, Sn	11.31 мкг	~
Селен, Se	4.418 мкг	55 мкг	8%	7%	1245 г
Стронций, Sr	14.79 мкг	~
Фтор, F	28.11 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	14230 г
Хром, Cr	2.12 мкг	50 мкг	4.2%	3.7%	2358 г
Цинк, Zn	0.5946 мг	12 мг	5%	4.4%	2018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.055 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.9 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.009 г	~
Аргинин*	0.081 г	~
Валин	0.055 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.094 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.021 г	~
Метионин + Цистеин	0.04 г	~
Треонин	0.036 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.056 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.096 г	~
Заменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аланин	0.053 г	~
Аспарагиновая кислота	0.087 г	~
Глицин	0.047 г	~
Глутаминовая кислота	0.175 г	~
Пролин	0.049 г	~
Серин	0.044 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.51 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.693 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.072 г	~
6:0 Капроновая	0.033 г	~
8:0 Каприловая	0.018 г	~
10:0 Каприновая	0.04 г	~
12:0 Лауриновая	0.046 г	~
14:0 Миристиновая	0.214 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.638 г	~
18:0 Стеариновая	0.188 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.72 г	min 16.8 г	4.3%	3.8%
14:1 Миристолеиновая	0.041 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.063 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.609 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.151 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.144 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность каша рисовая составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.3 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	15 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	75.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ

каша рисовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, кремнием - 553,3 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 24,6 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен каша рисовая

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить каша рисовая, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша рисовая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат Железный с печенью Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе