Рецепт рис тушеный с куриным филе и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис тушеный с куриным филе и кукурузой

Куриная грудка (филе) (Жарка)	100 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)	60 г
Вода	300 г
Кукуруза, консервы	50 г

Способ приготовления

нарезаем куриное филе кубиками. рис хорошо промываем. обжариваем филе на сухой сковороде до белого цвета, после добавляем рис и заливаем водой. тушим до испарения половины воды. добавляет кукурузу и готовим до полного приготовления.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис тушеный с куриным филе и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1914 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	11.3%	1013 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	1.6%	7000 г
Углеводы	12.5 г	219 г	5.7%	6.5%	1752 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	10.2%	1111 г
Вода	78.8 г	2273 г	3.5%	4%	2885 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.1 мкг	900 мкг	2.3%	2.6%	4265 г
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	4.3%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.031 мг	1.8 мг	1.7%	1.9%	5806 г
Витамин В4, холин	15 мг	500 мг	3%	3.4%	3333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.106 мг	5 мг	2.1%	2.4%	4717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	5.5%	2105 г
Витамин В9, фолаты	6.176 мкг	400 мкг	1.5%	1.7%	6477 г
Витамин C, аскорбиновая	0.71 мг	90 мг	0.8%	0.9%	12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.141 мг	15 мг	0.9%	1%	10638 г
Витамин Н, биотин	2.118 мкг	50 мкг	4.2%	4.8%	2361 г
Витамин РР, НЭ	4.1308 мг	20 мг	20.7%	23.5%	484 г
Ниацин	2.761 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	126.45 мг	2500 мг	5.1%	5.8%	1977 г
Кальций, Ca	19.35 мг	1000 мг	1.9%	2.2%	5168 г
Кремний, Si	218.824 мг	30 мг	729.4%	828.9%	14 г
Магний, Mg	44.86 мг	400 мг	11.2%	12.7%	892 г
Натрий, Na	73.45 мг	1300 мг	5.7%	6.5%	1770 г
Сера, S	11.47 мг	1000 мг	1.1%	1.3%	8718 г
Фосфор, P	108.5 мг	800 мг	13.6%	15.5%	737 г
Хлор, Cl	24.71 мг	2300 мг	1.1%	1.3%	9308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	160.9 мкг	~
Бор, B	39.5 мкг	~
Ванадий, V	70.59 мкг	~
Железо, Fe	0.661 мг	18 мг	3.7%	4.2%	2723 г
Йод, I	0.41 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	36585 г
Кобальт, Co	3.865 мкг	10 мкг	38.7%	44%	259 г
Марганец, Mn	0.6479 мг	2 мг	32.4%	36.8%	309 г
Медь, Cu	122.88 мкг	1000 мкг	12.3%	14%	814 г
Молибден, Mo	7.947 мкг	70 мкг	11.4%	13%	881 г
Никель, Ni	9.106 мкг	~
Селен, Se	3.529 мкг	55 мкг	6.4%	7.3%	1559 г
Фтор, F	102.35 мкг	4000 мкг	2.6%	3%	3908 г
Хром, Cr	7.85 мкг	50 мкг	15.7%	17.8%	637 г
Цинк, Zn	0.7 мг	12 мг	5.8%	6.6%	1714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.986 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.641 г	~
Валин	0.453 г	~
Гистидин*	0.422 г	~
Изолейцин	0.382 г	~
Лейцин	0.704 г	~
Лизин	0.828 г	~
Метионин	0.159 г	~
Метионин + Цистеин	0.307 г	~
Треонин	0.372 г	~
Триптофан	0.128 г	~
Фенилаланин	0.384 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.7 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.451 г	~
Аспарагиновая кислота	0.684 г	~
Гидроксипролин	0.062 г	~
Глицин	0.332 г	~
Глутаминовая кислота	1.058 г	~
Пролин	0.361 г	~
Серин	0.354 г	~
Тирозин	0.316 г	~
Цистеин	0.151 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.94 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.824 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.179 г	~
18:0 Стеариновая	0.034 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.38 г	min 16.8 г	2.3%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.037 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.338 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.229 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.213 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность рис тушеный с куриным филе и кукурузой составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	12.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	78.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ТУШЕНЫЙ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И КУКУРУЗОЙ

рис тушеный с куриным филе и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,7 %, кремнием - 729,4 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 38,7 %, марганцем - 32,4 %, медью - 12,3 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен рис тушеный с куриным филе и кукурузой

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рис тушеный с куриным филе и кукурузой, калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис тушеный с куриным филе и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тыква с рыбой в духовке

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе