Рецепт овощи "хрум". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи "хрум"

Брокколи (Припускание) 100 г
Капуста брюссельская (Припускание) 100 г
Фасоль стручковая. Консервы (Припускание) 100 г
Горошек зеленый. Консервы (Припускание) 100 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи "хрум"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 11.4% 2303 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.1% 3712 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 52.9% 500 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 10.1% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 596.4 мкг 900 мкг 66.3% 175.4% 151 г
бета Каротин 3.082 мг 5 мг 61.6% 163% 162 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 13% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 14% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 19.3% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 22% 1212 г
Витамин В9, фолаты 30.262 мкг 400 мкг 7.6% 20.1% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 18.63 мг 90 мг 20.7% 54.8% 483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 11.9% 2222 г
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 2.1% 12723 г
Витамин К, филлохинон 28.9 мкг 120 мкг 24.1% 63.8% 415 г
Витамин РР, НЭ 1.3741 мг 20 мг 6.9% 18.3% 1455 г
Макроэлементы
Калий, K 273.16 мг 2500 мг 10.9% 28.8% 915 г
Кальций, Ca 40.73 мг 1000 мг 4.1% 10.8% 2455 г
Кремний, Si 4.471 мг 30 мг 14.9% 39.4% 671 г
Магний, Mg 32.64 мг 400 мг 8.2% 21.7% 1225 г
Натрий, Na 232.28 мг 1300 мг 17.9% 47.4% 560 г
Сера, S 11.03 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9066 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 23.5% 1128 г
Хлор, Cl 238.46 мг 2300 мг 10.4% 27.5% 965 г
Микроэлементы
Бор, B 83 мкг ~
Ванадий, V 30.65 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 15.3% 1727 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2.9% 9317 г
Кобальт, Co 1.249 мкг 10 мкг 12.5% 33.1% 801 г
Марганец, Mn 0.1713 мг 2 мг 8.6% 22.8% 1168 г
Медь, Cu 73.55 мкг 1000 мкг 7.4% 19.6% 1360 г
Молибден, Mo 8.804 мкг 70 мкг 12.6% 33.3% 795 г
Селен, Se 1.486 мкг 55 мкг 2.7% 7.1% 3701 г
Фтор, F 15.62 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 25608 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 6.3% 4132 г
Цинк, Zn 0.4131 мг 12 мг 3.4% 9% 2905 г

Энергетическая ценность овощи "хрум" составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ "ХРУМ"

овощи "хрум" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,3 %, бэта-каротином - 61,6 %, витамином C - 20,7 %, витамином K - 24,1 %, кремнием - 14,9 %, кобальтом - 12,5 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен овощи "хрум"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи "хрум", калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи "хрум", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты