Рецепт Котлеты гороховые от 21.05.17. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты гороховые от 21.05.17. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Вода 139 г
Морковь, красная (Жарка) 137 г
Лук репчатый (Жарка) 193 г
Масло подсолнечное 42 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Петрушка (Припускание) 34 г
Отруби пшеничные 24 г
Чеснок луковица (Пассерование) 5 г
Горох отварной. 462 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты гороховые от 21.05.17. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.1% 1727 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.9% 889 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.9% 2212 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 18.4% 476 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 386.1 мкг 900 мкг 42.9% 37.6% 233 г
бета Каротин 2.316 мг 5 мг 46.3% 40.6% 216 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 6.6% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В4, холин 0.77 мг 500 мг 0.2% 0.2% 64935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 7.1% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 11.611 мкг 400 мкг 2.9% 2.5% 3445 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 3.9% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.213 мг 15 мг 21.4% 18.8% 467 г
Витамин Н, биотин 3.096 мкг 50 мкг 6.2% 5.4% 1615 г
Витамин К, филлохинон 80.3 мкг 120 мкг 66.9% 58.7% 149 г
Витамин РР, НЭ 1.767 мг 20 мг 8.8% 7.7% 1132 г
Ниацин 0.855 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.05 мг 2500 мг 10.2% 8.9% 976 г
Кальций, Ca 52.28 мг 1000 мг 5.2% 4.6% 1913 г
Магний, Mg 43.5 мг 400 мг 10.9% 9.6% 920 г
Натрий, Na 66.21 мг 1300 мг 5.1% 4.5% 1963 г
Сера, S 43.69 мг 1000 мг 4.4% 3.9% 2289 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 10% 878 г
Хлор, Cl 101.26 мг 2300 мг 4.4% 3.9% 2271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.4 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Железо, Fe 1.837 мг 18 мг 10.2% 8.9% 980 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Кобальт, Co 2.629 мкг 10 мкг 26.3% 23.1% 380 г
Литий, Li 1.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.1767 мг 2 мг 8.8% 7.7% 1132 г
Медь, Cu 116.2 мкг 1000 мкг 11.6% 10.2% 861 г
Молибден, Mo 0.153 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 45752 г
Никель, Ni 0.808 мкг ~
Рубидий, Rb 128.1 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 44715 г
Фтор, F 231.49 мкг 4000 мкг 5.8% 5.1% 1728 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9259 г
Цинк, Zn 0.6278 мг 12 мг 5.2% 4.6% 1911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.715 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.394 г min 16.8 г 8.3% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.388 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.503 г от 11.2 до 20.6 г 31.3% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.503 г ~

Энергетическая ценность Котлеты гороховые от 21.05.17. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ГОРОХОВЫЕ ОТ 21.05.17. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Котлеты гороховые от 21.05.17. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,9 %, бэта-каротином - 46,3 %, витамином E - 21,4 %, витамином K - 66,9 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 26,3 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Котлеты гороховые от 21.05.17. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты гороховые от 21.05.17. [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты гороховые от 21.05.17. [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы