Рецепт Салат с авокадо1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо1

Авокадо 250 г
Капуста пекинская 500 г
Масло оливковое 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 258 г
Апельсин 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.2% 6333 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 14.5% 966 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 16% 870 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.3% 2631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 4.2% 3297 г
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 5.9% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.6% 3051 г
Витамин В4, холин 7.64 мг 500 мг 1.5% 2.1% 6545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 11.7% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 12.7% 1105 г
Витамин В9, фолаты 53.27 мкг 400 мкг 13.3% 18.5% 751 г
Витамин C, аскорбиновая 25.37 мг 90 мг 28.2% 39.3% 355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 4.3% 3219 г
Витамин Н, биотин 0.387 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12920 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 28.2% 496 г
Витамин РР, НЭ 0.7854 мг 20 мг 3.9% 5.4% 2546 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.65 мг 2500 мг 11.2% 15.6% 894 г
Кальций, Ca 41.24 мг 1000 мг 4.1% 5.7% 2425 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 6.1% 2278 г
Натрий, Na 42.71 мг 1300 мг 3.3% 4.6% 3044 г
Сера, S 3.89 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 25707 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 5.9% 2374 г
Хлор, Cl 62.95 мг 2300 мг 2.7% 3.8% 3654 г
Микроэлементы
Бор, B 47.7 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 3.2% 4444 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Кобальт, Co 1.441 мкг 10 мкг 14.4% 20.1% 694 г
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 10% 1388 г
Медь, Cu 88.02 мкг 1000 мкг 8.8% 12.3% 1136 г
Молибден, Mo 1.611 мкг 70 мкг 2.3% 3.2% 4345 г
Никель, Ni 2.821 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 0.423 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 13002 г
Фтор, F 5.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68847 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.1% 4630 г
Цинк, Zn 0.3004 мг 12 мг 2.5% 3.5% 3995 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.523 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.688 г min 16.8 г 10% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо1 составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО1

Салат с авокадо1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,3 %, витамином C - 28,2 %, витамином K - 20,2 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Салат с авокадо1

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо1, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги