Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Вода 1500 г
Курица, 2 категории (Варка) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 35 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Петрушка, сушеная 2 г
Укроп, сушеный 2 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.7 ккал 1684 ккал 1.3% 5.7% 7419 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 10.6% 4222 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4% 11200 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.8% 5000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 18.1% 2421 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.2 мкг 900 мкг 10.7% 47.1% 936 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.571 мг 5 мг 11.4% 50.2% 876 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.394 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 6.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 5.3% 8182 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 4.8% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 5.3% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 22.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 2.433 мкг 400 мкг 0.6% 2.6% 16441 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 7.9% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.8% 23438 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 80645 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 8.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.0444 мг 20 мг 5.2% 22.9% 1915 г
Ниацин 0.532 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.97 мг 2500 мг 4.5% 19.8% 2213 г
Кальций, Ca 12.07 мг 1000 мг 1.2% 5.3% 8285 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 8.8% 4975 г
Натрий, Na 99.37 мг 1300 мг 7.6% 33.5% 1308 г
Сера, S 20.86 мг 1000 мг 2.1% 9.3% 4794 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 12.3% 3620 г
Хлор, Cl 163.05 мг 2300 мг 7.1% 31.3% 1411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.2 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 22.04 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 8.4% 5294 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 3.5% 12097 г
Кобальт, Co 1.768 мкг 10 мкг 17.7% 78% 566 г
Литий, Li 11.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.0463 мг 2 мг 2.3% 10.1% 4320 г
Медь, Cu 30.77 мкг 1000 мкг 3.1% 13.7% 3250 г
Молибден, Mo 1.504 мкг 70 мкг 2.1% 9.3% 4654 г
Никель, Ni 0.791 мкг ~
Рубидий, Rb 82.2 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 85938 г
Фтор, F 88.55 мкг 4000 мкг 2.2% 9.7% 4517 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 19.4% 2283 г
Цинк, Zn 0.2315 мг 12 мг 1.9% 8.4% 5184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.269 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 22,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Суп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 22,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги