Рецепт Карамель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карамель

Сахар песок 60 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 30 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карамель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 476.5 ккал 1684 ккал 28.3% 5.9% 353 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.2% 9500 г
Жиры 24.1 г 56 г 43% 9% 232 г
Углеводы 64.2 г 219 г 29.3% 6.1% 341 г
Вода 10.7 г 2273 г 0.5% 0.1% 21243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.4 мкг 900 мкг 20.9% 4.4% 478 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.4% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 0.6% 3529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 66667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 0.6% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 0.5% 4323 г
Витамин РР, НЭ 0.1895 мг 20 мг 0.9% 0.2% 10554 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.68 мг 2500 мг 1.3% 0.3% 7650 г
Кальций, Ca 30.95 мг 1000 мг 3.1% 0.7% 3231 г
Магний, Mg 2.27 мг 400 мг 0.6% 0.1% 17621 г
Натрий, Na 11.53 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 11275 г
Сера, S 7.74 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12920 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 0.6% 3756 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 0.3% 6338 г
Цинк, Zn 0.0189 мг 12 мг 0.2% 63492 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 64.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 0.7%

Энергетическая ценность Карамель составляет 476,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 476.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 24.1 г -%
Углеводы 64.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 10.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАМЕЛЬ

Карамель богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %

Чем полезен Карамель

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карамель, калорийность 476,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карамель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги