Рецепт морская капуста сух. с водой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морская капуста сух. с водой

Морская капуста сушеная 8 г
agua fuenteblanca 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морская капуста сух. с водой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.5% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.6% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.2% 2857 г
Вода 98.3 г 2273 г 4.3% 15% 2312 г
Органические кислоты 2.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 1% 31034 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 11.9% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 10.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 13.3% 2609 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 3.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.643 мкг 400 мкг 0.7% 2.4% 15134 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 8.7% 3930 г
Витамин РР, НЭ 0.6303 мг 20 мг 3.2% 11.2% 3173 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1114.94 мг 2500 мг 44.6% 155.9% 224 г
Кальций, Ca 52.15 мг 1000 мг 5.2% 18.2% 1918 г
Кремний, Si 0.172 мг 30 мг 0.6% 2.1% 17442 г
Магний, Mg 198.24 мг 400 мг 49.6% 173.4% 202 г
Натрий, Na 597.4 мг 1300 мг 46% 160.8% 218 г
Сера, S 10.34 мг 1000 мг 1% 3.5% 9671 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 27.6% 1266 г
Микроэлементы
Железо, Fe 18.345 мг 18 мг 101.9% 356.3% 98 г
Йод, I 344.83 мкг 150 мкг 229.9% 803.8% 43 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 55556 г

Энергетическая ценность морская капуста сух. с водой составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 98.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКАЯ КАПУСТА СУХ. С ВОДОЙ

морская капуста сух. с водой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 44,6 %, магнием - 49,6 %, железом - 101,9 %, йодом - 229,9 %

Чем полезен морская капуста сух. с водой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морская капуста сух. с водой, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морская капуста сух. с водой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги