Рецепт Филе индейки (жареное). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Филе индейки (жареное)
| Котлеты, индейка, по 2-22 (Жарка) | 70 г |
| Масло оливковое | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Филе индейки (жареное)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.2 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 504 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 9.4% | 318 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 11.1% | 271 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 1.7% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3% | 1000 г |
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5062 г |
| Зола | 6.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 3.3% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.031 мг | 15 мг | 26.9% | 8% | 372 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.3125 мг | 20 мг | 76.6% | 22.9% | 131 г |
| Ниацин | 6.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.73 мг | 2500 мг | 13.2% | 3.9% | 758 г |
| Кальций, Ca | 87.5 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.6% | 1143 г |
| Магний, Mg | 40.6 мг | 400 мг | 10.2% | 3.1% | 985 г |
| Натрий, Na | 1004.65 мг | 1300 мг | 77.3% | 23.1% | 129 г |
| Фосфор, P | 179.9 мг | 800 мг | 22.5% | 6.7% | 445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.375 мг | 18 мг | 13.2% | 3.9% | 758 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.344 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.969 г | min 16.8 г | 41.5% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.25 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе индейки (жареное) составляет 334,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 334.2 кКал | -% | |
| Белки | 23.9 г | -% | |
| Жиры | 20.7 г | -% | |
| Углеводы | 12.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 44.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФИЛЕ ИНДЕЙКИ (ЖАРЕНОЕ)
Филе индейки (жареное) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11 %, витамином E - 26,9 %, витамином PP - 76,6 %, калием - 13,2 %, фосфором - 22,5 %, железом - 13,2 %
Чем полезен Филе индейки (жареное)
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- нагетсы
- винегрет с сельдью
- суп италия
- Умный батончик мюсли - Зеленый чай (Smartbar)
- салат белковый
- хлеб Фитнес
- хлебцы овсяные клюква
- Крупа манная ЦЗ Макфа
- Творожный десерт Чизкейк (Савушкин)
- кефир 1
- Манная каша
- Пельмени домашние с фаршем свинина+говядина SV
- узбекская лепешка
- Творог домик в деревне 0,2% жирности
- кашка рис
- крабовое мясо
- активиа
- запеканка наша
- Суп с фрикадельками 10.02.17
- Пельмени домашние отварные SV
- рыбная запеканка фарш
- Ролл Филадельфия Тануки
- ленивые вареники на манке
- рагу
- овощи для жарки с рисом и шампиньонами
- курочка
- оливье с краб.мясом
- Сякэ ролл Тануки
- Отруби бородинские
- овощная смесь
- Сливки деревенские густые 20%
- Фасоль печеная в томатном соусе Пиканта
- овсянка
- Хлопья овсяные ГЕРКУЛЕС (5 мин.)
- борщ
- Dulano Royal Sunka Kruti
- Кофе Эспрессо: Треть чайной л. кофе с сахаром
- сыр белорус45
- сыр голандский
- Биточки из филе кур (запеченые)
- кекс овсяный
- суп ячневый
- суп гречневый
- Сырники с овсяными хлопьями и пшеничными отрубями
- мюсли запеченые с орехами
- салат огур кап
- киндер порционный
- Бриошь с шоколадом смак
- Кальций Д3 Никомед
- плов с курицей
- В12
- лук жар.
- Печенье Юбилейное ореховое с шоколадной глазурью
- Баловница с маком и творогом 1шт - 33.33гр
- Фитнесс печенье
- Индейка для гриля
- смесь семян "здоровье"
- желудки кур. туш.
- Яблочное семечко
- Грудка куриная с кожей вар
- Сливки деревенские густые 35%
- Сельдь атлант. с укропом
- Актимель
- Муравейник Токио сити
- Ролл Атами маки
- Лапша Доширак курина
- Куриные крылышки в остром соусе
- суп сырный капустно-сельдереевый
- йогурт активиа с мюсли и киви
- Фасоль печеная в томатном соусе "Пиканта"
- трюфели
- йогурт активиа с черносливом
- Йогурт 125
- Йогурт 125
- рассольник
- Грудка цыпленка варено-копченая
- Творог лужайкино обезжиренный
- Омлет с брокколи (мой)
- какао мое
- Котлеты куриные хлебные
- Лапша куриная
- Капучино Энерджи
- Салат с творогом и помидором
- Пирожные
- КАПУЧИНО Энерджи
- Ряженка Молком
- каша рисовая молочная
- Морская капуста 420гр
- Омлет (17-02-10)
- Салат зимний
- Курочка в сметане с орехами
- салат с рисовой лапшей
- пятиминутка из черной смородины
- Льняной коктейль
- сыр плавленный President сливочный
- Куриные грудки в мультиварке с соусом терияки
- хлебцы "Полоцкие" экструзионные бородинские
- гуляш с говядиной
- шоколад Милка клуб со слив, 90гр.
- Рис здоровье
Метки: Как приготовить Филе индейки (жареное), калорийность 334,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе индейки (жареное), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
