Рецепт Пирог из слоёного теста с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из слоёного теста с яблоками

Тесто Черемушки слоеное дрожжевое 500 г
Яблоки без кожуры, сырые 330 г
Сахар песок 60 г
Корица 1 г
Способ приготовления

Тесто разморозить. Яблоки, лучше антоновку, натереть на крупной тёрке, добавить сахар, перемешать. Выложить начинку на пласт теста, посыпать корицей, накрыть вторым пластом, защипать края. Сделать небольшое круглое отверстие в центре верхнего пласта, чтобы пирог не лопнул. Выпекать при 200-220 15 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из слоёного теста с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 655 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.8% 2111 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 8.4% 463 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 6% 648 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.5% 7081 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 4.96 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.916 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В4, холин 1.27 мг 500 мг 0.3% 0.1% 39370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.007 мкг 400 мкг 5714286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 0.7% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 71429 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0352 мг 20 мг 0.2% 0.1% 56818 г
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.02 мг 2500 мг 1.4% 0.5% 7349 г
Кальций, Ca 3.18 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31447 г
Магний, Mg 1.55 мг 400 мг 0.4% 0.2% 25806 г
Натрий, Na 0.08 мг 1300 мг 1625000 г
Фосфор, P 4.1 мг 800 мг 0.5% 0.2% 19512 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.055 мг 18 мг 0.3% 0.1% 32727 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5935 г
Медь, Cu 11.86 мкг 1000 мкг 1.2% 0.5% 8432 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Цинк, Zn 0.0206 мг 12 мг 0.2% 0.1% 58252 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог из слоёного теста с яблоками составляет 257 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 33.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 32.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из слоёного теста с яблоками, калорийность 257 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из слоёного теста с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты