Рецепт Паста фахита с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста фахита с курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Перец болгарский, сырой 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Перец красный или кайенский 2 г
Чеснок, порошок 4 г
Тмин 2 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 1250 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 300 г
Сыр чеддер 100 г
Способ приготовления

2000г 2800ккал 8п х 250г х 350 ккал Филе нарезать кусочками и обжарить в ПМ. Выложить Перец и лук обжарить на этом же ПМ. Добавить курицу, приправы. Перемешать. Добавить молоко, пасту, перемешать. Варить 20 мин Добавить чедер. Перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста фахита с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.7% 776 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.4% 918 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.1% 1647 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.2% 3055 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 4% 1685 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 2.4 мкг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4717 г
бета Криптоксантин 11.458 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 88.867 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5% 1343 г
Витамин В4, холин 24 мг 500 мг 4.8% 3.2% 2083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 4.5% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 5.2% 1307 г
Витамин В9, фолаты 15.545 мкг 400 мкг 3.9% 2.6% 2573 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 6.8% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 14.97 мг 90 мг 16.6% 11.2% 601 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.471 мг 15 мг 9.8% 6.6% 1020 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.433 мкг 50 мкг 4.9% 3.3% 2055 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.1241 мг 20 мг 20.6% 13.9% 485 г
Ниацин 1.965 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.71 мг 2500 мг 8.6% 5.8% 1164 г
Кальций, Ca 127.61 мг 1000 мг 12.8% 8.7% 784 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.4% 5000 г
Магний, Mg 35.22 мг 400 мг 8.8% 6% 1136 г
Натрий, Na 178.54 мг 1300 мг 13.7% 9.3% 728 г
Сера, S 44.22 мг 1000 мг 4.4% 3% 2261 г
Фосфор, P 139.1 мг 800 мг 17.4% 11.8% 575 г
Хлор, Cl 230.78 мг 2300 мг 10% 6.8% 997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 2.8% 2362 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 2.7% 2500 г
Кобальт, Co 3.278 мкг 10 мкг 32.8% 22.2% 305 г
Марганец, Mn 0.1489 мг 2 мг 7.4% 5% 1343 г
Медь, Cu 162.9 мкг 1000 мкг 16.3% 11% 614 г
Молибден, Mo 8.04 мкг 70 мкг 11.5% 7.8% 871 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 1.367 мкг 55 мкг 2.5% 1.7% 4023 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 17.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22818 г
Хром, Cr 7.93 мкг 50 мкг 15.9% 10.8% 631 г
Цинк, Zn 1.0106 мг 12 мг 8.4% 5.7% 1187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.458 г ~
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.433 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.722 г ~
Лизин 0.784 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.731 г ~
Заменимые аминокислоты 0.747 г ~
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.638 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 1.293 г ~
Пролин 0.52 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.267 мг ~
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.771 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.664 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Паста фахита с курицей составляет 147,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.8 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ФАХИТА С КУРИЦЕЙ

Паста фахита с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, витамином PP - 20,6 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 32,8 %, медью - 16,3 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен Паста фахита с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста фахита с курицей, калорийность 147,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста фахита с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты