Рецепт Ужин 1день. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ужин 1день

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Перец болгарский, сырой 30 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Масло подсолнечное 2 г
Укроп, свежий 8 г
Говядина тушеная 50 г
Способ приготовления

Огурец, парниковый (Холодна..., г 50 Помидоры (томаты), парников..., г 50 Перец болгарский, сырой, г 30 Лук зеленый (перо) (Холодна..., г 10 Масло подсолнечное, г 2 Укроп, свежий, г 8 Говядина тушеная, г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин 1день".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.1% 1583 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.4% 1037 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 4.9% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 8.5% 1505 г
альфа Каротин 2.4 мкг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 7.7% 1667 г
бета Криптоксантин 5.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.4% 2400 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 4.6% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 11% 1176 г
Витамин В9, фолаты 18.6 мкг 400 мкг 4.7% 6.1% 2151 г
Витамин C, аскорбиновая 24.34 мг 90 мг 27% 34.8% 370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.785 мг 15 мг 5.2% 6.7% 1911 г
Витамин Н, биотин 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 8772 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 17.1% 755 г
Витамин РР, НЭ 2.625 мг 20 мг 13.1% 16.9% 762 г
Ниацин 1.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.52 мг 2500 мг 10.1% 13% 986 г
Кальций, Ca 24.87 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 4021 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 6.1% 2133 г
Натрий, Na 119.59 мг 1300 мг 9.2% 11.9% 1087 г
Сера, S 46.2 мг 1000 мг 4.6% 5.9% 2165 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 11.1% 1158 г
Хлор, Cl 17.15 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 8.9% 1460 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Кобальт, Co 1.85 мкг 10 мкг 18.5% 23.8% 541 г
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 7.9% 1631 г
Медь, Cu 55.09 мкг 1000 мкг 5.5% 7.1% 1815 г
Молибден, Mo 2.75 мкг 70 мкг 3.9% 5% 2545 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22449 г
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80000 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 3.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.1539 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.272 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.638 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.636 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ужин 1день составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЖИН 1ДЕНЬ

Ужин 1день богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27 %, витамином K - 13,3 %, витамином PP - 13,1 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Ужин 1день

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ужин 1день, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин 1день, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги