Рецепт Крем творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем творожный

Творог мягкий диетический 4,0 проц. жирности 320 г
Масло топленое 175 г
Сахарная пудра 90 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5 проц. жирности 65 г
Ванильный сахар 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 430 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 3.7% 691 г
Жиры 29.1 г 56 г 52% 13.3% 192 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 2.6% 1005 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.4% 6143 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.1 мкг 900 мкг 21.9% 5.6% 457 г
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 2.7% 942 г
Витамин В4, холин 25.67 мг 500 мг 5.1% 1.3% 1948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 19.453 мкг 400 мкг 4.9% 1.3% 2056 г
Витамин В12, кобаламин 0.691 мкг 3 мкг 23% 5.9% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 1.4% 1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 0.8% 3212 г
Витамин Н, биотин 4.012 мкг 50 мкг 8% 2% 1246 г
Витамин РР, НЭ 2.1017 мг 20 мг 10.5% 2.7% 952 г
Макроэлементы
Калий, K 92.51 мг 2500 мг 3.7% 0.9% 2702 г
Кальций, Ca 112 мг 1000 мг 11.2% 2.9% 893 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 0.9% 2727 г
Натрий, Na 34.01 мг 1300 мг 2.6% 0.7% 3822 г
Сера, S 109.04 мг 1000 мг 10.9% 2.8% 917 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 4.3% 597 г
Хлор, Cl 79.44 мг 2300 мг 3.5% 0.9% 2895 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 0.4% 5769 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 3% 855 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Медь, Cu 32.91 мкг 1000 мкг 3.3% 0.8% 3039 г
Молибден, Mo 3.745 мкг 70 мкг 5.4% 1.4% 1869 г
Селен, Se 14.886 мкг 55 мкг 27.1% 6.9% 369 г
Фтор, F 19.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21030 г
Цинк, Zn 0.3026 мг 12 мг 2.5% 0.6% 3966 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Крем творожный составляет 392 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 392 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 29.1 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ТВОРОЖНЫЙ

Крем творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, витамином B12 - 23 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 11,7 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен Крем творожный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем творожный, калорийность 392 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги