Рецепт kapusta c fasoliuy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты kapusta c fasoliuy

Капуста белокочанная (Тушение) 325 г
Морковь, красная (Припускание) 78 г
Лук репчатый (Припускание) 22 г
Фасоль шелли, консервированная 112 г
Фасоль шелли, консервированная 174 г
Томатный соус из отборных томатов, консервированный 186 г
agua fuenteblanca 400 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 22 г
Соль поваренная пищевая 2 г
фарш смешаный 255 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "kapusta c fasoliuy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.5% 1206 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.1% 1556 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.4% 3712 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.6% 870 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 3.4% 3654 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.4 мкг 900 мкг 20.2% 25.7% 496 г
бета Каротин 1.077 мг 5 мг 21.5% 27.3% 464 г
Лютеин + Зеаксантин 103.573 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.3% 2903 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 2% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.9% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 16.705 мкг 400 мкг 4.2% 5.3% 2394 г
Витамин C, аскорбиновая 12.72 мг 90 мг 14.1% 17.9% 708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин К, филлохинон 34.7 мкг 120 мкг 28.9% 36.7% 346 г
Витамин РР, НЭ 0.6521 мг 20 мг 3.3% 4.2% 3067 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.25 мг 2500 мг 9.1% 11.6% 1100 г
Кальций, Ca 36.63 мг 1000 мг 3.7% 4.7% 2730 г
Кремний, Si 0.088 мг 30 мг 0.3% 0.4% 34091 г
Магний, Mg 19.29 мг 400 мг 4.8% 6.1% 2074 г
Натрий, Na 198.7 мг 1300 мг 15.3% 19.4% 654 г
Сера, S 15.69 мг 1000 мг 1.6% 2% 6373 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 5.5% 2319 г
Хлор, Cl 145.77 мг 2300 мг 6.3% 8% 1578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.8 мкг ~
Бор, B 75.9 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 5.3% 2403 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1% 13158 г
Кобальт, Co 1.388 мкг 10 мкг 13.9% 17.7% 720 г
Литий, Li 0.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.2339 мг 2 мг 11.7% 14.9% 855 г
Медь, Cu 61.25 мкг 1000 мкг 6.1% 7.8% 1633 г
Молибден, Mo 4.278 мкг 70 мкг 6.1% 7.8% 1636 г
Никель, Ni 5.406 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 0.906 мкг 55 мкг 1.6% 2% 6071 г
Фтор, F 4.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 92807 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 5% 2538 г
Цинк, Zn 0.298 мг 12 мг 2.5% 3.2% 4027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.711 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность kapusta c fasoliuy составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KAPUSTA C FASOLIUY

kapusta c fasoliuy богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 21,5 %, витамином C - 14,1 %, витамином K - 28,9 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен kapusta c fasoliuy

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить kapusta c fasoliuy, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления kapusta c fasoliuy, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы