Рецепт Котлеты из "Геркулеса". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из "Геркулеса"

Вода 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 27 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук репчатый (Жарка) 47 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из "Геркулеса"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.3% 2303 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.9% 982 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5.7% 1352 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.7% 800 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.4% 3220 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.847 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4521 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.9% 4110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.31 мг 15 мг 15.4% 11.9% 649 г
Витамин Н, биотин 4.935 мкг 50 мкг 9.9% 7.6% 1013 г
Витамин РР, НЭ 1.2517 мг 20 мг 6.3% 4.9% 1598 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.67 мг 2500 мг 5.2% 4% 1913 г
Кальций, Ca 29.8 мг 1000 мг 3% 2.3% 3356 г
Магний, Mg 34.48 мг 400 мг 8.6% 6.6% 1160 г
Натрий, Na 662.29 мг 1300 мг 50.9% 39.3% 196 г
Сера, S 49.5 мг 1000 мг 5% 3.9% 2020 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 9.1% 850 г
Хлор, Cl 1038.95 мг 2300 мг 45.2% 34.9% 221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.3 мкг ~
Бор, B 79.7 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 4.8% 1607 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5837 г
Кобальт, Co 3.39 мкг 10 мкг 33.9% 26.2% 295 г
Марганец, Mn 0.9706 мг 2 мг 48.5% 37.5% 206 г
Медь, Cu 143.66 мкг 1000 мкг 14.4% 11.1% 696 г
Молибден, Mo 1.864 мкг 70 мкг 2.7% 2.1% 3755 г
Никель, Ni 1.195 мкг ~
Рубидий, Rb 189.6 мкг ~
Фтор, F 65.02 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6152 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Цинк, Zn 1.0581 мг 12 мг 8.8% 6.8% 1134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.475 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.562 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.5 г min 16.8 г 8.9% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.067 г от 11.2 до 20.6 г 27.4% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из "Геркулеса" составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ "ГЕРКУЛЕСА"

Котлеты из "Геркулеса" богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,4 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 45,2 %, кобальтом - 33,9 %, марганцем - 48,5 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Котлеты из "Геркулеса"

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из "Геркулеса", калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из "Геркулеса", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги