Рецепт запеканка 08.12.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка 08.12.16

Овсяная мука (Запекание) 50 г
Яблоки (Припускание) 175 г
Морковь, красная (Запекание) 135 г
Тыква (Припускание) 138 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 177 г
Кунжут, семя 10 г
Корица 5 г
Ванильный экстракт 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 08.12.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.8% 874 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.9% 982 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.6% 2147 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.1% 952 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3183 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 496.6 мкг 900 мкг 55.2% 42.5% 181 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 2.571 мг 5 мг 51.4% 39.6% 194 г
бета Криптоксантин 0.951 мкг ~
Ликопин 0.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.637 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 8.2% 938 г
Витамин В4, холин 62.25 мг 500 мг 12.5% 9.6% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 7.5% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 15.733 мкг 400 мкг 3.9% 3% 2542 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 9.4% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 2.2% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 3.9% 1946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 2.8% 2747 г
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 8.5% 901 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.6484 мг 20 мг 13.2% 10.2% 755 г
Ниацин 0.573 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.76 мг 2500 мг 9.3% 7.2% 1074 г
Кальций, Ca 97.76 мг 1000 мг 9.8% 7.5% 1023 г
Магний, Mg 36.24 мг 400 мг 9.1% 7% 1104 г
Натрий, Na 50.71 мг 1300 мг 3.9% 3% 2564 г
Сера, S 86.99 мг 1000 мг 8.7% 6.7% 1150 г
Фосфор, P 146.2 мг 800 мг 18.3% 14.1% 547 г
Хлор, Cl 75.13 мг 2300 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.7 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 1.922 мг 18 мг 10.7% 8.2% 937 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 2.4% 3191 г
Кобальт, Co 2.714 мкг 10 мкг 27.1% 20.9% 368 г
Литий, Li 1.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 6.1% 1263 г
Медь, Cu 103.59 мкг 1000 мкг 10.4% 8% 965 г
Молибден, Mo 4.754 мкг 70 мкг 6.8% 5.2% 1472 г
Никель, Ni 4.388 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 14.264 мкг 55 мкг 25.9% 19.9% 386 г
Фтор, F 38.87 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10291 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.8% 2732 г
Цинк, Zn 0.4253 мг 12 мг 3.5% 2.7% 2822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.192 мг ~
бета Ситостерол 3.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.279 г min 16.8 г 7.6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.102 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность запеканка 08.12.16 составляет 129,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.9 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 08.12.16

запеканка 08.12.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,2 %, бэта-каротином - 51,4 %, холином - 12,5 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 27,1 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен запеканка 08.12.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка 08.12.16, калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка 08.12.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты