Рецепт Печенье на рассоле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье на рассоле

Вода, бутилированная, в общем 180 г
Масло подсолнечное 100 г
Сахар песок 100 г
Пищевая сода 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 390 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на рассоле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405.7 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.1% 1169 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 7.4% 333 г
Углеводы 57.3 г 219 г 26.2% 6.5% 382 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.6% 952 г
Вода 23.5 г 2273 г 1% 0.2% 9672 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин В4, холин 32.45 мг 500 мг 6.5% 1.6% 1541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 0.9% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 1.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 16.91 мкг 400 мкг 4.2% 1% 2365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.976 мг 15 мг 53.2% 13.1% 188 г
Витамин Н, биотин 1.248 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4006 г
Витамин РР, НЭ 1.7597 мг 20 мг 8.8% 2.2% 1137 г
Ниацин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.55 мг 2500 мг 2.9% 0.7% 3399 г
Кальций, Ca 14.37 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 6959 г
Кремний, Si 2.496 мг 30 мг 8.3% 2% 1202 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 0.6% 3937 г
Натрий, Na 440.29 мг 1300 мг 33.9% 8.4% 295 г
Сера, S 43.68 мг 1000 мг 4.4% 1.1% 2289 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 1.6% 1527 г
Хлор, Cl 12.48 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 655.2 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 56.16 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 1.1% 2326 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 15957 г
Кобальт, Co 0.998 мкг 10 мкг 10% 2.5% 1002 г
Марганец, Mn 0.3557 мг 2 мг 17.8% 4.4% 562 г
Медь, Cu 64.42 мкг 1000 мкг 6.4% 1.6% 1552 г
Молибден, Mo 7.8 мкг 70 мкг 11.1% 2.7% 897 г
Никель, Ni 1.373 мкг ~
Олово, Sn 3.24 мкг ~
Селен, Se 3.747 мкг 55 мкг 6.8% 1.7% 1468 г
Титан, Ti 6.86 мкг ~
Фтор, F 13.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29133 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3650 г
Цинк, Zn 0.4368 мг 12 мг 3.6% 0.9% 2747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.992 г ~
18:0 Стеариновая 0.656 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.808 г min 16.8 г 22.7% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 3.792 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.568 г от 11.2 до 20.6 г 85.4% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 9.568 г ~

Энергетическая ценность Печенье на рассоле составляет 405,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 405.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 57.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 23.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ

Печенье на рассоле богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 53,2 %, марганцем - 17,8 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Печенье на рассоле

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье на рассоле, калорийность 405,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье на рассоле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты