Рецепт щи с грибами и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи с грибами и чечевицей

Капуста белокочанная, квашеная 125 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Морковь, пассерованная в масле 25 г
Лук жареный по 2-56 25 г
Грибы жареные 90 г
томатная паста От Максима 10 г
Вода 1300 г
Чечевица, зерно (Варка) 50 г
Способ приготовления

щи из квашеной капусты с грибами и чечевицей

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи с грибами и чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.7% 6333 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.4% 5600 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.7% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.2% 2500 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 14.2% 2473 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 32.3% 1100 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.3% 8571 г
Витамин В4, холин 0.74 мг 500 мг 0.1% 0.4% 67568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 8.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 1.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 4.322 мкг 400 мкг 1.1% 3.9% 9255 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 15.6% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 8.5% 4087 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 135135 г
Витамин РР, НЭ 0.5107 мг 20 мг 2.6% 9.2% 3916 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.98 мг 2500 мг 3.7% 13.1% 2689 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 4.6% 8000 г
Кремний, Si 2.337 мг 30 мг 7.8% 27.7% 1284 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 6.7% 5398 г
Натрий, Na 80.5 мг 1300 мг 6.2% 22% 1615 г
Сера, S 7.64 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 13089 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 10.3% 3433 г
Хлор, Cl 32.49 мг 2300 мг 1.4% 5% 7079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 1.97 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 9.9% 3543 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Кобальт, Co 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 19.5% 1821 г
Литий, Li 0.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 9.9% 3559 г
Медь, Cu 22.88 мкг 1000 мкг 2.3% 8.2% 4371 г
Молибден, Mo 2.648 мкг 70 мкг 3.8% 13.5% 2644 г
Никель, Ni 4.893 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.569 мкг 55 мкг 1% 3.5% 9666 г
Титан, Ti 8.89 мкг ~
Фтор, F 78.28 мкг 4000 мкг 2% 7.1% 5110 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 3.9% 9259 г
Цинк, Zn 0.0986 мг 12 мг 0.8% 2.8% 12170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность щи с грибами и чечевицей составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи с грибами и чечевицей, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи с грибами и чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты