Рецепт Яблоки с творогом и изюмом, запеченные в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки с творогом и изюмом, запеченные в духовке

Яблоки 500 г
Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Изюм 25 г
Яйцо куриное 40 г
Сахарная пудра 2 г
Способ приготовления

Яблоки помыть. Разрезать пополам. Вырезать углубление в серединке. Приготовить начинку. Начинка - яйцо смешать с творогом и изюмом. Духовку разогреть до 200. Поставить на 10-15 минут. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки с творогом и изюмом, запеченные в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.3% 1949 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.3% 2333 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.9% 2066 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8% 1538 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.3% 2866 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 3.8% 3261 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 5.8% 2118 г
Витамин В4, холин 22.05 мг 500 мг 4.4% 5.4% 2268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 4.2% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.166 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5582 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 7.4% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 7.57 мг 90 мг 8.4% 10.4% 1189 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 2.2% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1.7% 6944 г
Витамин Н, биотин 2.201 мкг 50 мкг 4.4% 5.4% 2272 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.1372 мг 20 мг 5.7% 7% 1759 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.83 мг 2500 мг 10.6% 13.1% 940 г
Кальций, Ca 42.88 мг 1000 мг 4.3% 5.3% 2332 г
Магний, Mg 12.49 мг 400 мг 3.1% 3.8% 3203 г
Натрий, Na 38.06 мг 1300 мг 2.9% 3.6% 3416 г
Сера, S 41.29 мг 1000 мг 4.1% 5.1% 2422 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 8.9% 1389 г
Хлор, Cl 33.64 мг 2300 мг 1.5% 1.8% 6837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.5 мкг ~
Бор, B 183.7 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 1.972 мг 18 мг 11% 13.6% 913 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 2.2% 5556 г
Кобальт, Co 1.499 мкг 10 мкг 15% 18.5% 667 г
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 2.5% 4950 г
Медь, Cu 98.53 мкг 1000 мкг 9.9% 12.2% 1015 г
Молибден, Mo 6.012 мкг 70 мкг 8.6% 10.6% 1164 г
Никель, Ni 12.744 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 6.624 мкг 55 мкг 12% 14.8% 830 г
Фтор, F 14.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28389 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 8% 1543 г
Цинк, Zn 0.2381 мг 12 мг 2% 2.5% 5040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.298 г min 16.8 г 1.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Яблоки с творогом и изюмом, запеченные в духовке составляет 81,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ

Яблоки с творогом и изюмом, запеченные в духовке богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11 %, кобальтом - 15 %, селеном - 12 %

Чем полезен Яблоки с творогом и изюмом, запеченные в духовке

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки с творогом и изюмом, запеченные в духовке, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки с творогом и изюмом, запеченные в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты