Рецепт Пирог с рыбными консервами и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с рыбными консервами и рисом

Дрожжи прессованные (*эргостерин) 9 г
Сахар песок 25 г
Вода 310 г
Сметана 15,0% жирности 90 г
Масло подсолнечное 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 630 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Соль столовая 8 г
Лук репчатый (Жарка) 239 г
Сайра (Жарка) 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Бульон рыбный 114 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с рыбными консервами и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.6 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.7% 835 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 7.6% 519 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 5.4% 723 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.5% 1111 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.8% 5062 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.8% 4737 г
Витамин В4, холин 30.55 мг 500 мг 6.1% 2.4% 1637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 1.7% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 15.121 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2645 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.618 мг 15 мг 24.1% 9.5% 415 г
Витамин Н, биотин 1.796 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2784 г
Витамин РР, НЭ 2.2414 мг 20 мг 11.2% 4.4% 892 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.93 мг 2500 мг 5% 2% 2017 г
Кальций, Ca 20.32 мг 1000 мг 2% 0.8% 4921 г
Кремний, Si 7.102 мг 30 мг 23.7% 9.3% 422 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 1.4% 2894 г
Натрий, Na 198.67 мг 1300 мг 15.3% 6% 654 г
Сера, S 83.08 мг 1000 мг 8.3% 3.3% 1204 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 4.5% 872 г
Хлор, Cl 54.22 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 429.7 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 32.16 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 1.7% 2261 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Кобальт, Co 1.61 мкг 10 мкг 16.1% 6.3% 621 г
Марганец, Mn 0.3341 мг 2 мг 16.7% 6.6% 599 г
Медь, Cu 66.77 мкг 1000 мкг 6.7% 2.6% 1498 г
Молибден, Mo 5.782 мкг 70 мкг 8.3% 3.3% 1211 г
Никель, Ni 2.701 мкг ~
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 3.956 мкг 55 мкг 7.2% 2.8% 1390 г
Титан, Ti 3.93 мкг ~
Фтор, F 131.34 мкг 4000 мкг 3.3% 1.3% 3046 г
Хром, Cr 13.71 мкг 50 мкг 27.4% 10.8% 365 г
Цинк, Zn 0.5038 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.748 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.794 г min 16.8 г 10.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.122 г от 11.2 до 20.6 г 36.8% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог с рыбными консервами и рисом составляет 254,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ И РИСОМ

Пирог с рыбными консервами и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,1 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 23,7 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 16,7 %, хромом - 27,4 %

Чем полезен Пирог с рыбными консервами и рисом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с рыбными консервами и рисом, калорийность 254,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с рыбными консервами и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги