Рецепт Рагу с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу с кабачками

Кабачок (Пассерование) 1000 г
Помидоры (томаты) (Пассерование) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь, красная (Припускание) 200 г
Масло кукурузное 50 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11.2% 1474 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.3% 3842 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.4% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.3% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.8 мкг 900 мкг 34.4% 56.6% 291 г
бета Каротин 1.859 мг 5 мг 37.2% 61.2% 269 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5143 г
Витамин В4, холин 1.42 мг 500 мг 0.3% 0.5% 35211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 6.1% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 9.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 14.427 мкг 400 мкг 3.6% 5.9% 2773 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 13.2% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.889 мг 15 мг 5.9% 9.7% 1687 г
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7813 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.8074 мг 20 мг 4% 6.6% 2477 г
Макроэлементы
Калий, K 267.55 мг 2500 мг 10.7% 17.6% 934 г
Кальций, Ca 23.77 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4207 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 7.1% 2322 г
Натрий, Na 285.74 мг 1300 мг 22% 36.2% 455 г
Сера, S 11.75 мг 1000 мг 1.2% 2% 8511 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 5.6% 2909 г
Хлор, Cl 444.99 мг 2300 мг 19.3% 31.7% 517 г
Микроэлементы
Бор, B 73.7 мкг ~
Ванадий, V 13.97 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 6.1% 2715 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10345 г
Кобальт, Co 2.187 мкг 10 мкг 21.9% 36% 457 г
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 6.9% 2372 г
Медь, Cu 45.6 мкг 1000 мкг 4.6% 7.6% 2193 г
Молибден, Mo 5.079 мкг 70 мкг 7.3% 12% 1378 г
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Фтор, F 36.44 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 10977 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 5.6% 2959 г
Цинк, Zn 0.1929 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6221 г

Энергетическая ценность Рагу с кабачками составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ С КАБАЧКАМИ

Рагу с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 37,2 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Рагу с кабачками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу с кабачками, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги