Рецепт Фасоль на гарнир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль на гарнир

Морковь, красная (Жарка) 354 г
Лук репчатый (Жарка) 81 г
Масло подсолнечное 14 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль на гарнир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.1% 1810 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.3% 2545 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 6.9% 1622 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 27.8% 400 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.7% 3047 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 877.7 мкг 900 мкг 97.5% 108.6% 103 г
бета Каротин 5.266 мг 5 мг 105.3% 117.3% 95 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.3% 2571 г
Витамин В4, холин 20.17 мг 500 мг 4% 4.5% 2479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 5% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 7.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 22.583 мкг 400 мкг 5.6% 6.2% 1771 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.079 мг 15 мг 7.2% 8% 1390 г
гамма Токоферол 0.456 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12723 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 8.5% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.7938 мг 20 мг 4% 4.5% 2520 г
Ниацин 0.385 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.14 мг 2500 мг 11.2% 12.5% 889 г
Кальций, Ca 34.71 мг 1000 мг 3.5% 3.9% 2881 г
Магний, Mg 39.06 мг 400 мг 9.8% 10.9% 1024 г
Натрий, Na 179.24 мг 1300 мг 13.8% 15.4% 725 г
Сера, S 7.25 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13793 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 14.1% 787 г
Хлор, Cl 2.79 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 82437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.1 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 7.7% 1453 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 6.2% 1792 г
Литий, Li 2.926 мкг ~
Марганец, Mn 0.2181 мг 2 мг 10.9% 12.1% 917 г
Медь, Cu 107.23 мкг 1000 мкг 10.7% 11.9% 933 г
Никель, Ni 0.335 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 0.776 мкг 55 мкг 1.4% 1.6% 7088 г
Фтор, F 3.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 115607 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Цинк, Zn 0.5048 мг 12 мг 4.2% 4.7% 2377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.488 г min 16.8 г 2.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.314 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~

Энергетическая ценность Фасоль на гарнир составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ НА ГАРНИР

Фасоль на гарнир богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 97,5 %, бэта-каротином - 105,3 %, калием - 11,2 %, фосфором - 12,7 %

Чем полезен Фасоль на гарнир

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль на гарнир, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль на гарнир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы