Рецепт суп из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из брокколи

Брокколи (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 184 г
Вода 823 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3% 9500 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.6% 2333 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 11.1% 2449 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 18.4% 1475 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 6.2% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 9.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.975 мкг 400 мкг 2.2% 5.9% 4457 г
Витамин C, аскорбиновая 5.62 мг 90 мг 6.2% 16.8% 1601 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 2.7% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 28.1% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.4415 мг 20 мг 2.2% 5.9% 4530 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.48 мг 2500 мг 5.2% 14.1% 1931 г
Кальций, Ca 15.78 мг 1000 мг 1.6% 4.3% 6337 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 4.6% 5797 г
Натрий, Na 7.42 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 17520 г
Сера, S 6.96 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 14368 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 6.5% 4103 г
Хлор, Cl 9.72 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 23663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 22.53 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 3.5% 7725 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 19737 г
Кобальт, Co 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 20.5% 1323 г
Литий, Li 11.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 7% 3795 г
Медь, Cu 27.61 мкг 1000 мкг 2.8% 7.6% 3622 г
Молибден, Mo 1.21 мкг 70 мкг 1.7% 4.6% 5785 г
Никель, Ni 0.756 мкг ~
Рубидий, Rb 75.6 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 15581 г
Фтор, F 72.16 мкг 4000 мкг 1.8% 4.9% 5543 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 8.1% 3311 г
Цинк, Zn 0.105 мг 12 мг 0.9% 2.4% 11429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность суп из брокколи составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из брокколи, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы