Рецепт Винегрет с зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с зеленым горошком

Свекла (Жарка) 87 г
Морковь, красная (Запекание) 12 г
Огурец соленый 187 г
Картофель (Варка в кожуре) 103 г
Горошек зеленый. Консервы 67 г
Лук репчатый 36 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.5% 4750 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5% 4308 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 6.9% 3174 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 22.7% 952 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 8% 2668 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 14% 1536 г
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 15.1% 1420 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.8% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 5.2% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 11.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 6.789 мкг 400 мкг 1.7% 3.7% 5892 г
Витамин C, аскорбиновая 8.98 мг 90 мг 10% 21.6% 1002 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 8.6% 2492 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 15625 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7959 мг 20 мг 4% 8.6% 2513 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.17 мг 2500 мг 9.9% 21.4% 1007 г
Кальций, Ca 22.66 мг 1000 мг 2.3% 5% 4413 г
Кремний, Si 1.782 мг 30 мг 5.9% 12.7% 1684 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 10.2% 2138 г
Натрий, Na 501.2 мг 1300 мг 38.6% 83.4% 259 г
Сера, S 17.38 мг 1000 мг 1.7% 3.7% 5754 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 11.7% 1865 г
Хлор, Cl 25.54 мг 2300 мг 1.1% 2.4% 9005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.4 мкг ~
Бор, B 106.8 мкг ~
Ванадий, V 48.85 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 9.7% 2206 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 3.9% 5515 г
Кобальт, Co 2.12 мкг 10 мкг 21.2% 45.8% 472 г
Литий, Li 17.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.2056 мг 2 мг 10.3% 22.2% 973 г
Медь, Cu 82.02 мкг 1000 мкг 8.2% 17.7% 1219 г
Молибден, Mo 5.415 мкг 70 мкг 7.7% 16.6% 1293 г
Никель, Ni 3.917 мкг ~
Рубидий, Rb 229.9 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16224 г
Фтор, F 13.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30098 г
Хром, Cr 6.23 мкг 50 мкг 12.5% 27% 803 г
Цинк, Zn 0.3163 мг 12 мг 2.6% 5.6% 3794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.497 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с зеленым горошком составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Винегрет с зеленым горошком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,2 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Винегрет с зеленым горошком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с зеленым горошком, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с зеленым горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы