Рецепт ленивые голубцы в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивые голубцы в мульте

Капуста белокочанная (Тушение) 1483 г
Лук репчатый (Варка без слива) 144 г
Морковь (Варка без слива) 115 г
Соль столовая 16 г
Оливковое масло 20 г
Вода колодезная (из подземного источника) 160 г
рис 101 г
Куриный окорочок (Тушение) 482 г
Шампиньоны (Тушение) 212 г
Укроп (Тушение) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые голубцы в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 9.6% 1407 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.3% 1867 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.9% 3476 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.8% 1250 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.9% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.8 мкг 900 мкг 10.3% 13.9% 970 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.571 мг 5 мг 11.4% 15.4% 876 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 7.2% 1895 г
Витамин В4, холин 7.98 мг 500 мг 1.6% 2.2% 6266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.8% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.609 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8679 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 11.94 мг 90 мг 13.3% 18% 754 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7772 г
Витамин Н, биотин 1.229 мкг 50 мкг 2.5% 3.4% 4068 г
Витамин К, филлохинон 41 мкг 120 мкг 34.2% 46.3% 293 г
Витамин РР, НЭ 1.5713 мг 20 мг 7.9% 10.7% 1273 г
Ниацин 1.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.63 мг 2500 мг 10.1% 13.7% 994 г
Кальций, Ca 35.02 мг 1000 мг 3.5% 4.7% 2856 г
Кремний, Si 28.945 мг 30 мг 96.5% 130.6% 104 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 5.4% 2498 г
Натрий, Na 268.2 мг 1300 мг 20.6% 27.9% 485 г
Сера, S 61.46 мг 1000 мг 6.1% 8.3% 1627 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 9.3% 1455 г
Хлор, Cl 39.49 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 5824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 351.2 мкг ~
Бор, B 117.5 мкг ~
Ванадий, V 2.87 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 6% 2273 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 2.7% 4983 г
Кобальт, Co 4.96 мкг 10 мкг 49.6% 67.1% 202 г
Литий, Li 0.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 8.5% 1600 г
Медь, Cu 107.87 мкг 1000 мкг 10.8% 14.6% 927 г
Молибден, Mo 8.845 мкг 70 мкг 12.6% 17.1% 791 г
Никель, Ni 8.187 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 2.348 мкг 55 мкг 4.3% 5.8% 2342 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Титан, Ti 3.89 мкг ~
Фтор, F 33.46 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 11955 г
Хром, Cr 8.72 мкг 50 мкг 17.4% 23.5% 573 г
Цинк, Zn 0.6244 мг 12 мг 5.2% 7% 1922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.742 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.32 г от 0.9 до 3.7 г 35.6% 48.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.163 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.728 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.561 г min 16.8 г 9.3% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.291 г ~

Энергетическая ценность ленивые голубцы в мульте составляет 73,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В МУЛЬТЕ

ленивые голубцы в мульте богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 13,3 %, витамином K - 34,2 %, кремнием - 96,5 %, кобальтом - 49,6 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен ленивые голубцы в мульте

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивые голубцы в мульте, калорийность 73,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивые голубцы в мульте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты