Рецепт картофель тушенный с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель тушенный с индейкой

Картофель (Варка без слива) 669 г
Лук репчатый (Варка без слива) 142 г
томатная паста 73 г
Вода 165 г
филе индейки 230 г
Масло горчичное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель тушенный с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.5 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2041 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.8% 1551 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.6% 2154 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.5% 2212 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 3.3% 3702 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 4.1% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 10.5% 1149 г
Витамин В9, фолаты 5.304 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7541 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 6.4% 1899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32051 г
Витамин РР, НЭ 1.0202 мг 20 мг 5.1% 6.2% 1960 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.63 мг 2500 мг 12.8% 15.5% 780 г
Кальций, Ca 9.2 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10870 г
Магний, Mg 13.34 мг 400 мг 3.3% 4% 2999 г
Натрий, Na 3.22 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40373 г
Сера, S 24.64 мг 1000 мг 2.5% 3% 4058 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 5.3% 2286 г
Хлор, Cl 34.07 мг 2300 мг 1.5% 1.8% 6751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 505.7 мкг ~
Бор, B 84.3 мкг ~
Ванадий, V 79.74 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 3.8% 3237 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 2.4% 4967 г
Кобальт, Co 3.244 мкг 10 мкг 32.4% 39.3% 308 г
Литий, Li 41.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 7.2% 1705 г
Медь, Cu 85.23 мкг 1000 мкг 8.5% 10.3% 1173 г
Молибден, Mo 4.282 мкг 70 мкг 6.1% 7.4% 1635 г
Никель, Ni 3.017 мкг ~
Рубидий, Rb 321.7 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 34161 г
Фтор, F 32.78 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12203 г
Хром, Cr 5.58 мкг 50 мкг 11.2% 13.6% 896 г
Цинк, Zn 0.2892 мг 12 мг 2.4% 2.9% 4149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.418 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.703 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.17 г min 16.8 г 7% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.243 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.48 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.133 г ~

Энергетическая ценность картофель тушенный с индейкой составляет 82,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ С ИНДЕЙКОЙ

картофель тушенный с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,8 %, кобальтом - 32,4 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен картофель тушенный с индейкой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель тушенный с индейкой, калорийность 82,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель тушенный с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги