Рецепт коала. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты коала

Сухой завтрак, готовый к употреблению, кукурузные хлопья, обычные, любой бренд 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сахар-песок 100 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 15 г
Сок лимонный 50 г
Мед пчелиный 60 г
Яйцо куриное 100 г
Изюм 100 г
Орех грецкий 70 г
Шоколад молочный 60 г
Ванилин 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коала".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.5 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.8% 1056 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 4.3% 700 г
Углеводы 60.3 г 219 г 27.5% 8.2% 363 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.5% 667 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.2% 14206 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 262.3 мкг 900 мкг 29.1% 8.7% 343 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.658 мг 1.5 мг 43.9% 13.1% 228 г
Витамин В2, рибофлавин 0.622 мг 1.8 мг 34.6% 10.3% 289 г
Витамин В4, холин 32.33 мг 500 мг 6.5% 1.9% 1547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 2.9% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.669 мг 2 мг 33.5% 10% 299 г
Витамин В9, фолаты 228.01 мкг 400 мкг 57% 17% 175 г
Витамин В12, кобаламин 1.695 мкг 3 мкг 56.5% 16.8% 177 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 0.8% 3782 г
Витамин D, кальциферол 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 4% 754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 1.1% 2799 г
Витамин Н, биотин 2.268 мкг 50 мкг 4.5% 1.3% 2205 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 7.393 мг 20 мг 37% 11% 271 г
Макроэлементы
Калий, K 236.82 мг 2500 мг 9.5% 2.8% 1056 г
Кальций, Ca 48 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2083 г
Кремний, Si 0.408 мг 30 мг 1.4% 0.4% 7353 г
Магний, Mg 26.14 мг 400 мг 6.5% 1.9% 1530 г
Натрий, Na 255.58 мг 1300 мг 19.7% 5.9% 509 г
Сера, S 32.82 мг 1000 мг 3.3% 1% 3047 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 4.2% 715 г
Хлор, Cl 21.16 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Микроэлементы
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 9.18 мкг ~
Железо, Fe 6.941 мг 18 мг 38.6% 11.5% 259 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5906 г
Кобальт, Co 1.723 мкг 10 мкг 17.2% 5.1% 580 г
Марганец, Mn 0.2308 мг 2 мг 11.5% 3.4% 867 г
Медь, Cu 88.34 мкг 1000 мкг 8.8% 2.6% 1132 г
Молибден, Mo 1.939 мкг 70 мкг 2.8% 0.8% 3610 г
Селен, Se 5.879 мкг 55 мкг 10.7% 3.2% 936 г
Фтор, F 68.62 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5829 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.6489 мг 12 мг 5.4% 1.6% 1849 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность коала составляет 335,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 60.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 16 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОАЛА

коала богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,1 %, витамином B1 - 43,9 %, витамином B2 - 34,6 %, витамином B6 - 33,5 %, витамином B9 - 57 %, витамином B12 - 56,5 %, витамином D - 13,3 %, витамином PP - 37 %, фосфором - 14 %, железом - 38,6 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен коала

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить коала, калорийность 335,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления коала, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты