Рецепт Кабачок жареный в муке с чесноком, зеленью и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок жареный в муке с чесноком, зеленью и майонезом

Кабачок (Жарка)	1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	30 г
Масло подсолнечное	100 г
Чеснок, сырой	25 г
Петрушка	20 г
Укроп	20 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок жареный в муке с чесноком, зеленью и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159.1 ккал	1684 ккал	9.4%	5.9%	1058 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	1.1%	5846 г
Жиры	13.3 г	56 г	23.8%	15%	421 г
Углеводы	8.7 г	219 г	4%	2.5%	2517 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4.1%	1538 г
Вода	72 г	2273 г	3.2%	2%	3157 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.4 мкг	900 мкг	4.7%	3%	2123 г
бета Каротин	0.247 мг	5 мг	4.9%	3.1%	2024 г
Лютеин + Зеаксантин	0.435 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.5%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	1.3%	4737 г
Витамин В4, холин	3.53 мг	500 мг	0.7%	0.4%	14164 г
Витамин В5, пантотеновая	0.141 мг	5 мг	2.8%	1.8%	3546 г
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	2 мг	8.3%	5.2%	1205 г
Витамин В9, фолаты	19.161 мкг	400 мкг	4.8%	3%	2088 г
Витамин В12, кобаламин	0.007 мкг	3 мкг	0.2%	0.1%	42857 г
Витамин C, аскорбиновая	14.11 мг	90 мг	15.7%	9.9%	638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.717 мг	15 мг	38.1%	23.9%	262 г
Витамин Н, биотин	0.509 мкг	50 мкг	1%	0.6%	9823 г
Витамин К, филлохинон	38.4 мкг	120 мкг	32%	20.1%	313 г
Витамин РР, НЭ	0.9375 мг	20 мг	4.7%	3%	2133 г
Ниацин	0.6 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273.33 мг	2500 мг	10.9%	6.9%	915 г
Кальций, Ca	32.18 мг	1000 мг	3.2%	2%	3108 г
Кремний, Si	0.13 мг	30 мг	0.4%	0.3%	23077 г
Магний, Mg	13.72 мг	400 мг	3.4%	2.1%	2915 г
Натрий, Na	142.41 мг	1300 мг	11%	6.9%	913 г
Сера, S	2.87 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	34843 г
Фосфор, P	22.9 мг	800 мг	2.9%	1.8%	3493 г
Хлор, Cl	195.29 мг	2300 мг	8.5%	5.3%	1178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.2 мкг	~
Бор, B	1.2 мкг	~
Ванадий, V	2.93 мкг	~
Железо, Fe	0.552 мг	18 мг	3.1%	1.9%	3261 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг			300000 г
Кобальт, Co	0.101 мкг	10 мкг	1%	0.6%	9901 г
Марганец, Mn	0.0958 мг	2 мг	4.8%	3%	2088 г
Медь, Cu	18.68 мкг	1000 мкг	1.9%	1.2%	5353 г
Молибден, Mo	0.766 мкг	70 мкг	1.1%	0.7%	9138 г
Никель, Ni	0.072 мкг	~
Олово, Sn	0.17 мкг	~
Селен, Se	0.758 мкг	55 мкг	1.4%	0.9%	7256 г
Титан, Ti	0.36 мкг	~
Фтор, F	0.72 мкг	4000 мкг			555556 г
Хром, Cr	0.07 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Цинк, Zn	0.1113 мг	12 мг	0.9%	0.6%	10782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.154 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.017 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.008 г	~
Лизин	0.007 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.013 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.022 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	14%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.61 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	21.739 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.937 г	~
18:0 Стеариновая	0.543 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
22:0 Бегеновая	0.076 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.076 г	min 16.8 г	18.3%	11.5%
18:1 Олеиновая (ud)	3.066 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.659 г	от 11.2 до 20.6 г	68.4%	43%
18:2 Линолевая (ud)	7.484 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.174 г	~

Энергетическая ценность Кабачок жареный в муке с чесноком, зеленью и майонезом составляет 159,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159.1 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	13.3 г	-%
	Углеводы	8.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	72 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЖАРЕНЫЙ В МУКЕ С ЧЕСНОКОМ, ЗЕЛЕНЬЮ И МАЙОНЕЗОМ

Кабачок жареный в муке с чесноком, зеленью и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, витамином E - 38,1 %, витамином K - 32 %

Чем полезен Кабачок жареный в муке с чесноком, зеленью и майонезом

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачок жареный в муке с чесноком, зеленью и майонезом, калорийность 159,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок жареный в муке с чесноком, зеленью и майонезом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет с черемшой и зеленью

Илюшин и Ксюшин хумус

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе