Рецепт Оладьи кабачковые с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые с овсянкой

Кабачок (Жарка) 400 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 43 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 26 г
Овсяная мука (Жарка) 26 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.7% 1134 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.1% 875 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 6.3% 842 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8% 667 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.3% 4059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 2.7% 2013 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 5.6% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.8% 1395 г
Витамин В4, холин 41.17 мг 500 мг 8.2% 4.4% 1214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 3.7% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 6% 889 г
Витамин В9, фолаты 26.29 мкг 400 мкг 6.6% 3.5% 1521 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 9.76 мг 90 мг 10.8% 5.7% 922 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 1.7% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.952 мг 15 мг 13% 6.9% 768 г
Витамин Н, биотин 7.053 мкг 50 мкг 14.1% 7.5% 709 г
Витамин РР, НЭ 2.8662 мг 20 мг 14.3% 7.6% 698 г
Ниацин 1.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 400.79 мг 2500 мг 16% 8.5% 624 г
Кальций, Ca 42.21 мг 1000 мг 4.2% 2.2% 2369 г
Кремний, Si 0.353 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8499 г
Магний, Mg 45.62 мг 400 мг 11.4% 6.1% 877 г
Натрий, Na 27.45 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4736 г
Сера, S 46.74 мг 1000 мг 4.7% 2.5% 2139 г
Фосфор, P 134.8 мг 800 мг 16.9% 9% 593 г
Хлор, Cl 36.87 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.5 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 7.93 мкг ~
Железо, Fe 1.858 мг 18 мг 10.3% 5.5% 969 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3695 г
Кобальт, Co 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 13% 409 г
Марганец, Mn 0.7019 мг 2 мг 35.1% 18.6% 285 г
Медь, Cu 97.18 мкг 1000 мкг 9.7% 5.1% 1029 г
Молибден, Mo 1.976 мкг 70 мкг 2.8% 1.5% 3543 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Селен, Se 5.149 мкг 55 мкг 9.4% 5% 1068 г
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 17.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22753 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.7489 мг 12 мг 6.2% 3.3% 1602 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.734 г min 16.8 г 10.3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.602 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.2 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые с овсянкой составляет 188,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ С ОВСЯНКОЙ

Оладьи кабачковые с овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином E - 13 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 14,3 %, калием - 16 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 35,1 %

Чем полезен Оладьи кабачковые с овсянкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые с овсянкой, калорийность 188,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые с овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги